Мүмкін, сіз не аз саке ішпейсіз немесе дұрыс араластырмайсыз. Бақытымызға орай, ашыған күріштің сүйкімді балшырындары икемді және коктейльге дайын, оны үйреніп алсаңыз.

Тағы 7 элементті көрсету

Қатысты оқу

• Жапон тағамдары бойынша нұсқаулық
• Үздік көктемгі коктейльдер
• Үздік цитрустық коктейльдер

Моника Самуэлс - Sake және Spirits және Vine Connection директоры. Компания саке импортына маманданған және стильдер мен дәмдердің барлық түрлерін қамтитын жақсы сорттар тізіміне ие. Біз оған өзінің сүйікті саке коктейльдерінің кейбірін ұсындық, осылайша сіз оның қаншалықты ерекше екенін өз көзіңізбен көре аласыз.

«Саке таза, сергітетін және көңілді нәзік жемістер мен гүлдер ноталарына толы. коктейльдерге араластырғанда күшейту үшін», - дейді ол. «Төмен ABV - орташа есеппен 15% - сонымен қатар саке коктейльдерін сеансқа бейім етеді және жалпы сізге жақсырақ таңдау жасайды, өйткені олар қантты араластырғыштар тұрғысынан әлдеқайда аз қажет етеді.»

• 11 Қатты сельцерлермен бәсекелесетін ең жақсы газдалған су коктейльдері
• Хемингуэй сияқты ішіңіз және түстен кейінгі коктейльде өлімді шайқаңыз
• Дәмді сусын алу үшін коктейльдерді балмен араластыру жолы

Басқаша айтқанда, стереотиптік Саке бомбасынан бас тартып, сәл күрделірек және дәмді нәрсеге барыңыз. Міне, ішуге болатын он бір керемет саке коктейль:

Ume Spritz

• 3 унция. Бейбітшілік үшін Тозай гүлі
• Манго Ла Круа газдалған су

Әдіс: Бейбітшілік гүлін биік стақандағы мұздың үстіне құйып, үстіне Манго Ла Круа құйыңыз. Жеуге жарамды гүлмен немесе шиемен безендіріңіз.

Sakura Smash

• 3 унция Тозай бейбітшілік гүлі қара өрік саке
• 6 жаңа шие
• 6 жаңа жалбыз жапырағы
• 2 унция гранат шырыны
• ½ лимон шырыны
• газдалған сода

Әдісі: шейкердегі шие мен жалбызды араластырыңыз . Бейбітшілік гүлі қара өрік, шырындар мен сода қосыңыз. Мұз үстіне қызмет етіңіз. Лимон тілімімен және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.

Манго қыз

• .5 кесе Тозай Ақшақар Саке
• .5 кесе манго шырыны
• .5 кесе жаңа немесе мұздатылған манго кесектері
• .5 кесе мұз
• .25 кесе кокос сүті
• кокос жаңғағы немесе қою ром
• ½ әк шырыны

Әдісі: Барлық ингредиенттерді блендермен біріктіріп, тегіс болғанша өңдеңіз. Ұзын стақанға салып, жаңа жалбызмен безендіріңіз.

Даналық шайы

• 3 унция Тозай даналық құдығы Саке
• 3 унция қайнатылған және салқындатылған көк шай
• 1 ас қасық қарапайым сиропқа араластырылған ⅓ кесе жаңа қауын кесектері

Әдіс: Барлығын шейкерде біріктіріп, бірнеше мұз текшелерін қосыңыз. Қатты шайқаңыз және мартини стаканына сүзіңіз. Қауын шарымен безендіріңіз.

Цитрустық насыбайгүл Тайфун-Тини

• 3 унция Тозай Тайфун Саке
• 3 унцияжаңа сығылған лимонад
• 2 үлкен жаңа піскен тай насыбайгүл жапырағы

Әдісі: Тай насыбайгүлін ұсақтап тураңыз. Тайфун мен лимонадты мұзбен шайқағышта біріктіріп, насыбайгүл гарнирімен бірге қызмет етіңіз.

Рубин әшекейі

• 2 унция Тозай тірі әшекей саке
• 2 унция Пама ликері
• 2 унция гранат шырыны
• .25 кесе түйіршіктелген балғын тәтті шие
• ½ лимон шырыны
• сода содасы

Әдіс: Шейкердегі Living Jewel, PAMA және анар шырыны қосылған шиелерді араластырыңыз. Бірнеше мұз текшелері мен лимон шырынын қосып, қатты шайқаңыз. Сүзіп алып, бір шайқау содасын қосыңыз. Лимонның бұралуымен безендіріңіз.

Құлпынай Snow-Jito

• 6 унция Tozai Snow Maiden Sake
• 4 жаңа құлпынай, кесілген
• 4 үлкен жалбыз жапырағы, жыртылған
• 2 шай қасық агава шырыны
• ½ лайм шырыны
• 2 унция сода

Әдіс: Шейкерде жалбыз, агава және лайм шырынын қосып Ақшақар сакесінде құлпынай араластырыңыз. Мұз қосып, шайқаңыз, биік стақанға сүзіңіз. Сода мен жалбыздан жасалған гарнирмен аяқтаңыз.

Қышқыл қара өрік

• 2 унция Бейбітшілік үшін Тозай гүлі
• 1 унция 800 ұрпақ Шочу
• ,5 унция лимон шырыны
• ,5 унция Аперол

Әдіс: Барлық ингредиенттерді шейкерде біріктіріп, мұз үстіне сүзіңіз. Шие гарнирімен бірге қызмет етіңіз.

Бейбіт Ханами

• 1 мұздатылған Бушидо Саке Конысы
• 1,5 унция ТозайБейбітшілік гүлі
• ,75 унция лимон шырыны
• ,25 унция Марашино ликері
• .25 унция қарапайым сироп
• 2 сызықша Пейшо ащылары
• апельсин қабығының экспрессиясы

Әдіс: Бушидоны түнде мұздатуға болады. Барлық ингредиенттерді шейкерге қосыңыз. Шайқаңыз, купеге сүзіңіз, үстіне апельсин қабығын сығыңыз.

Виски гүлі

• 3 унция Тозай бейбітшілік гүлі
• 1 унция жексенбілік виски
• ,5 унция әк шырыны
• сода суының шашырауы
• әк

Әдісі: биік стақандағы мұздың үстіне салып, үстіне су шашыратыңыз. сода суы. Лайммен безендіріңіз.

Толығырақ: Ең жақсы жапондық виски брендтері

Ganymede

(Блэйк жасаған Уокер)

• 2 унция Нарутоджай Джинджо Нама Гэнчу Саке
• .25 унция Лустау Лос-Аркос амонтильядо шерри
• 1 шай қасық Шие Хиринг
• ,5 шай қасық Plymouth Sloe Gin
• ,25 унция жаңа лимон шырыны
• ,25 унция қант қамысы шәрбаты

Әдісі: Барлық ингредиенттерді мұз үстінде араластырыңыз содан кейін салқындатылған коктейль стаканына сүзіңіз. Брендті шиемен безендіріңіз.

Сакетини

(Бобби Флей жасаған)

• 2,5 унция құрғақ саке
• 1 унция арақ
• 1 жапон қияры, 1/4 дөңгелекке кесілген
• ұнтақталған мұз

Әдісі: Саке мен араластырыңыз ұсақталған мұзбен коктейль шейкеріндегі арақ және жақсылап шайқаңыз. Мартини стаканына сүзіп, жапон қиярының бір тілімімен безендіріңіз.