椰子油可以促进你的健康的9个不可思议的方法

18-10-202318-10-2023 Peter Myers

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椰子油可以用来做很多事情，从烧烤到油炸，甚至放在爆米花上。它还充满了健康益处，这对如此美味的东西来说是一个额外的奖励。你可能已经在用这种东西做饭，或用它来处理一些头皮屑，但一旦你意识到这种东西有多强大，你可能想增加你的摄入量。

那么，除了气味和味道能把你带到热带地区之外，还有什么好处呢？嗯，它可以帮助你减肥，帮助你的健身程序，甚至解决胆固醇问题。它还可以以各种方式使用，使你的日常剂量的东西更容易得到。

大多数营养学专家同意，饱和脂肪不是特别健康，只应在有限的饮食中食用。大多数研究常规表明，饱和脂肪摄入量高的饮食会增加高胆固醇、动脉粥样硬化、心脏病、中风的风险。事实上，饱和脂肪和反式脂肪实际上更应该对增加低密度的水平负责。这就是说，似乎有一个例外--椰子油。

椰子油的饱和脂肪含量极高，但与动物来源的饱和脂肪不同，有相当多的证据表明这种植物性饱和脂肪对健康的益处。因此，椰子油在许多健康和保健界赢得了超级食品的地位，在甜味和咸味的素食和谷类食品中都被用作营养丰富和美味的脂肪。无论你是遵循谷类、酮类、素食或低碳水化合物饮食，并且已经跳上了椰子油的行列，还是想了解为什么椰子油被吹捧为健康灵药，继续阅读椰子油的健康益处清单。

什么是椰子油？

椰子油是通过压榨椰子肉和浓缩油制成的脂肪。因为椰子油是80%至90%的饱和脂肪，它在室温下是固体，但熔点相对较低。椰子油中有不同类型的饱和脂肪，但大约51%的饱和脂肪是月桂酸，它被认为是中链甘油三酯，因为它有12个碳原子。脂肪酸链。

椰子油的好处

椰子油的健康益处主要归因于中链甘油三酯以及椰子的一些独特植物营养素和抗氧化特性。

椰子油具有抗菌特性

椰子油可以支持你的免疫系统和你的肠道和口腔中的有益细菌，优先杀死有害的致病细菌和真菌，同时保留所需的物种。例如，椰子油中的月桂酸具有抗菌和抗细菌的特性，并已被证明能有效防止 金黄色葡萄球菌，变异链球菌，大肠杆菌、 和 幽门螺旋杆菌、 其中包括。

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椰子油可增加脂肪燃烧

椰子油是中链甘油三酯的丰富来源，已被证明可以促进新陈代谢率并帮助调动脂肪酸产生能量。调查补充中链甘油三酯的效果的研究表明，这些饱和脂肪可以增强减肥效果。

椰子油可能支持运动表现

椰子油中大约65%的脂肪由中链甘油三酯组成。与其他脂肪不同，这些脂肪酸被迅速消化和吸收，提供了快速的能量提升。研究表明，中链甘油三酯在快速为工作的肌肉提供燃料和支持能量生产方面与碳水化合物一样有效，而碳水化合物通常被认为是人类的首选燃料。工作的肌肉。

椰子油可抑制食欲

据报道，古生物学饮食和酮类饮食的好处之一是，信徒们报告说感觉不那么饿。这种高脂肪、低碳水化合物饮食的食欲调节效果归因于脂肪在没有碳水化合物的情况下代谢时产生的酮。酮似乎抑制了一些参与调节饥饿信号的激素，所以你可能感觉不那么饿。此外，脂肪是因此，如果你开始将椰子油纳入你的饮食，你有可能吃得更少，这取决于你的能量需求和整体饮食构成。

椰子油可以补水和滋养皮肤

椰子油中的脂肪、油和维生素E有助于为皮肤细胞提供水分，防止皮肤干燥，并滋养皮肤细胞中的细胞膜，优化皮肤的质地和外观，防止暗淡和松弛。此外，研究表明，椰子油通过支持皮肤屏障功能，有效防治特应性皮炎等炎症性皮肤病。防止过多的水分流失，最大限度地减少过敏原和感染性物质的刺激作用。

椰子油可以强化你的头发

如果你对头发分叉或稀疏感到沮丧，这里有另一个考虑椰子油的理由：正如椰子油中的脂肪和维生素E可以滋养皮肤细胞一样，这些营养物质也支持你的毛囊甚至发丝的健康。一项研究表明，椰子油能够渗透到发丝深处--进入核心，并使头发更加灵活并能承受张力而不破裂。

椰子油可以对抗口臭、牙菌斑堆积和牙龈炎

如果你听说过拉油，你可能对椰子油的口腔卫生效果很熟悉。与传统的消毒漱口水清洁口腔以杀死疾病和菌斑形成的细菌一样，用椰子油刷牙（这个过程称为拉油），被发现可以减少口臭，杀死病原体，并支持口腔健康和卫生。此外，椰子油中的月桂酸可以防止菌斑堆积、牙龈发炎和龋齿。

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椰子油支持大脑健康

椰子油中的中链甘油三酯与减少阿尔茨海默病、痴呆症和其他与年龄有关的认知能力下降的症状有关，它以酮体的形式为大脑提供葡萄糖的替代燃料来源。椰子油甚至被证明可以减少癫痫患者的发作率。

椰子油可减少细胞损伤和疾病风险

椰子含有大量的抗氧化剂，如生育酚、生育三烯酚、类黄酮和多酚。抗氧化剂是天然的植物性化合物，通过中和有害的自由基，在体内赋予健康益处。自由基在体内造成氧化损伤，可能改变DNA，开启或关闭基因，并可能导致细胞过早死亡、细胞老化、炎症，以及富含抗氧化剂的饮食可以防止这种不利的细胞损伤和某些炎症性疾病和癌症的风险。

对椰子油有了新的敬意？我们也是。它不仅可以用于各种美味的形式和食谱，而且对你的身体和整体健康有巨大的作用。在整个2023年，一定要在储藏室里保留一些。