Når man tænker på øl og nødder, har vi en tendens til at tænke på separate, men komplementære godbidder. Men der er en hel familie af øl derude, der inkorporerer tilsætningsstoffer som jordnødder, pekannødder, hasselnødder og meget mere.

Nogle, som den klassiske britiske nut brown-stil, fremkalder nøddesmag, selvom de ikke bruger dem fuldt ud i deres skabelse. Andre, som peanut butter milk stouts, smider masser af faktiske nødder i deres kar og tønder, hvilket giver lækre øl med en jordagtig kant. De er måske ikke så populære som f.eks. IPA'er eller amber ales eller pilsnere, men nøddeøl fortjener din opmærksomhed. Ligesom smoothie sour eller Cold IPA,Det er en mindre kategori, men den er fuld af interessante og tilfredsstillende muligheder.

Det er en fusion af himmelske resultater, når det gøres rigtigt, da nøddeøllen minder lidt om en øl et sted mellem en ravfarvet og en stout. Du får nogle af de fadlagrede elementer som vanilje og toffee, og bryggerne fifler ofte meget med maltblandingen, ligesom en ekspert i IPA ville eksperimentere med sin humleblanding under brygningen. Den slags opmærksomhed på detaljer kan føre til en masse karakter idit yndlingskrus eller -glas.

Så du kan sagtens fortsætte med at nyde en kold øl sammen med en skål saltede jordnødder eller cashewnødder. Men hvis du vil have kagen og spise den (eller drikke den i dette tilfælde), skal du prøve en af disse flotte øl. Her er de bedste nøddeøl, du skal holde øje med, når du rækker ud efter en kold øl eller to i 2022.

Stout med jordnøddesmør Rogue hasselnøddebrun nektar ale Shiner Porter med kandiserede pekannødder AleSmith Nut Brown Ale Newcastle Brown Ale Miyazaki Hideji Kuri Kuro Vis 3 flere produkter

Stout med jordnøddesmør

Denne peanutbutter-øl fra Belching Beaver Brewery viser, at man kan opnå storhed, når man parrer et ikonisk krydderi med den maltede rygrad i en stout. Det er en nydelsesfremkaldende øl fuld af chokolade- og karamelnoter.

Stout med jordnøddesmør

Rogue hasselnøddebrun nektar ale

Det er kun passende, at et bryggeri i Oregon laver en hasselnøddeøl, da staten er ansvarlig for langt størstedelen af landets hasselnøddeafgrøder. Denne øl er afbalanceret og blander humle og malt, så den smager ligesom Willamette Valleys mest berømte nød.

Se også: Crash Baggage Forud beskadiget bagage vil have rejsende til at håndtere uden omtanke Rogue Hazelnut Brown Nectar Ale Relateret

• De 10 bedste billige øl, der kan købes for penge i 2023
• Drik disse lækre irske øl på St. Patrick's Day (og senere)
• De bedste alkoholfrie drinks til at klare dig gennem Dry January

Shiner Porter med kandiserede pekannødder

Denne nøddeøl fra Texas er brygget med lokale pekannødder og byder på whiskylignende smag af brunt sukker, vanilje og kandiserede nødder. Den er helt sikkert kandiseret, så forvent en vis sødme, og lad den simre lidt i glasset, før du nyder den. Prøv den til saltkringler eller en kugle vaniljeis (eller begge dele).

Shiner Porter med kandiserede pekannødder

AleSmith Nut Brown Ale

AleSmith er en af mange fremragende producenter fra det øl-centrerede San Diego. Denne nøddeagtige brune øl er fuld af kiksagtig godhed med en bagt kakaosmag, der er fantastisk alene eller sammen med en dejlig mole-ret.

AleSmith Nut Brown Ale

Newcastle Brown Ale

Newcastle er en næsten hundrede år gammel øl, som faktisk ikke er brygget med nødder, men malten og stilen giver en udpræget nøddeagtig smag. Den har aldrig været helt så god siden Heinekens overtagelse, men den er stadig en overraskende tørstslukkende version af stilen, næsten session-agtig med under 5% ABV.

Se også: Guinness Extra Stout vs. Draught: Hvilken smager bedst? Newcastle Brown Ale

Miyazaki Hideji Kuri Kuro

Denne japanske øl er lavet på kastanjer og har en smuk brun farve. Den er rig og fyldig med lidt mere varme ved 9 % ABV. Find dit yndlingsglas eller tulipanglas frem, hæld den op, og lad de gode tider rulle. Det er som en stout med nogle espresso- og urtenoter, der virkelig giver ekstra dybde. Rygtet siger, at den kun brygges til det nordamerikanske marked.

Miyazaki Hideji Kuri Kuro