Pivo va yong'oq haqida o'ylaganingizda, biz alohida, lekin bir-birini to'ldiruvchi taomlar haqida o'ylaymiz. Ammo yeryong‘oq, pecans, findiq va boshqalar kabi qo‘shimchalarni o‘z ichiga olgan butun pivo oilasi bor.

Ba’zilari, klassik britan yong‘og‘ining jigarrang uslubi kabi, agar ularni yaratishda to‘liq ishlatmasa, yong‘oqli ta’mlarni uyg‘otadi. Boshqalar, masalan, yeryong'oq yog'li sutli pishiriqlar kabi, o'zlarining qozonlari va bochkalariga ko'plab haqiqiy yong'oqlarni tashlab, tuproqli qirrali mazali pivo tayyorlaydilar. Ular, aytaylik, IPA yoki amber ales yoki pilsner kabi mashhur bo'lmasligi mumkin, ammo yong'oq pivolari sizning e'tiboringizga loyiqdir. Smoothie nordon yoki Sovuq IPA kabi, u kichikroq kategoriya, lekin qiziqarli va qoniqarli variantlarga to'la.

Bu to'g'ri bajarilganda samoviy natijalarning uyg'unlashuvidir, chunki yong'oqli ale bir oz pivoni eslatadi. amber va qalin. Siz vanil va kofe kabi barrel yoshidagi elementlardan ba'zilarini olasiz va pivo ishlab chiqaruvchilar ko'pincha solod hisobiga qattiq aralashadilar, xuddi mutaxassis IPA ishlab chiqaruvchisi pivo tayyorlash paytida o'zining hop hisobini sinab ko'rgani kabi. Tafsilotlarga bunday e'tibor sevimli sovuq krujka yoki pint stakanida juda ko'p xarakterga olib kelishi mumkin.

Shunday ekan, bir piyola tuzlangan yeryong'oq yoki kaju bilan birga sovuqdan zavqlaning. Ammo agar siz kekingizni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz va uni ham iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz (yoki bu holatda uni iching), ushbu oluvchi aleslardan birini sinab ko'ring. Mana, sovuqni qo'lingizni cho'zganda e'tibor berishingiz kerak bo'lgan eng yaxshi yong'oq pivolaribir yoki ikkita, 2022-yilda.

Yong'oq yog'i StoutRogue Hazelnut jigarrang nektar AleShiner shakarlangan Pekan PorterAleSmith Nut Brown AleNyukasl Brown AleMiyazaki Xideji Kuri Kuro Yana 3 ta mahsulotni ko'rsating

Yong'oq yog'i Stout

Belching Beaver pivo zavodining bu yeryong'oq yog'li pivosi ko'zga ko'ringan ziravorlar bilan ziravorlar qo'shilganda buyuklikka erishish mumkinligini ko'rsatadi. Bu shokolad va karamel notalariga to'la zavq bag'ishlovchi pivo.

Yong'oq yog'i Stout

Rogue Hazelnut Brown Nectar Ale

Oregondagi pivo zavodi pivo ishlab chiqarishi to'g'ri keladi. standup findiq pivosi, chunki davlat mamlakatdagi findiq hosilining katta qismi uchun javobgardir. Bu pivo muvozanatli bo'lib, xuddi Willamette vodiysining eng mashhur yong'og'iga o'xshab hop va solodni aralashtirib yuboradi.

Rogue Hazelnut jigarrang nektar ale bilan bog'liq

• Pulga sotib olish mumkin bo'lgan 10 ta eng yaxshi arzon pivo. 2023
• Muqaddas Patrik kunida (va undan keyin ham) ushbu mazali Irlandiya pivolarini iching
• Qurgʻoqchil yanvarni oʻtkazish uchun eng yaxshi alkogolsiz ichimliklar

Shiner Candied Pecan Porter

Ushbu Texas yong'oqli pivo mahalliy pekanlar bilan pishiriladi va jigarrang shakar, vanil va shakarlangan yong'oqlarning viskiga o'xshash lazzatlarini taklif qiladi. Bu, albatta, shakarlangan, shuning uchun shirinlikni kuting va lazzatlanishdan oldin uni stakanda bir oz qaynatib qo'ying. Bir nechta simit bilan sinab ko'ringyoki bir qoshiq vanilli muzqaymoq (yoki ikkalasi).

Shuningdek qarang: 10 ta eng yaxshi milliy bog'larning yangi reytingi e'lon qilindi va ba'zi hayratlanarlilari unda yo'q.Shiner Candied Pecan Porter

AleSmith Nut Brown Ale

AleSmith - pivoga asoslangan ko'plab taniqli ishlab chiqaruvchilardan biri. San-Diego. Bu yong'oq jigarrang pechene lazzatiga to'la bo'lib, pishirilgan kakao ta'mi ajoyib yakkaxon yoki go'zal molli taom bilan birlashtiriladi.

Shuningdek qarang: 2022-yilda 7 ta eng yaxshi pivo idishlari tanloviAleSmith Nut Brown Ale

Nyukasl Brown Ale

Taxminan bir asrlik pivo, Nyukasl aslida yong'oq bilan pishirilmagan, ammo solod qo'shilishi va uslubi aniq yong'oq ta'mini beradi. Bu Heineken sotib olinganidan beri hech qachon unchalik yaxshi bo'lmagan, biroq u uslubning hayratlanarli darajada chanqoqni bosuvchi versiyasi bo'lib qolmoqda, ABV 5% dan pastda deyarli sessiyaga o'xshaydi.

Nyukasl Braun Ale

Miyazaki Hideji Kuri Kuro

Bu yapon pivosi kashtan bilan tayyorlanadi va go'zal jigarrang rangga ega. U boy va to'la-to'kis, 9% ABVda biroz ko'proq issiqlik bilan. Sevimli snifter yoki lola stakanini chiqarib oling, bu kuchukchani to'kib tashlang va yaxshi vaqtlarni o'tkazing. Bu to'g'ridan-to'g'ri espresso va o'simlik notalari bilan qo'shimcha chuqurlikka o'xshaydi. Mish-mishlarga ko'ra, u faqat Shimoliy Amerika bozori uchun tayyorlangan.

Miyazaki Hideji Kuri Kuro