Când ne gândim la bere și la nuci, avem tendința de a ne gândi la bunătăți separate, dar complementare. Dar există o întreagă familie de beri care încorporează adjuvanți precum alunele, nucile pecan, alunele de pădure și multe altele.

Unele, cum ar fi clasicul stil britanic nut brown, evocă arome de nucă, chiar dacă nu le folosesc pe deplin în creația lor. Altele, cum ar fi stouturile cu lapte cu unt de arahide, aruncă o mulțime de nuci reale în cuvele și butoaiele lor, ceea ce face ca berile să fie delicioase, cu o margine pământie. Poate că nu sunt la fel de populare ca, să zicem, IPA-urile, berile ambrate sau pilsner-urile, dar berile cu nuci merită atenția dumneavoastră. Ca și smoothie sour sau Cold IPA,este o categorie mai mică, dar plină de opțiuni interesante și satisfăcătoare.

Este o fuziune de rezultate paradisiace atunci când este făcută corect, deoarece alea de nuci amintește puțin de o bere undeva între o bere ambrată și o bere stout. Obții unele dintre acele elemente îmbătrânite în butoaie, cum ar fi vanilie și caramel, iar berarii adesea se joacă mult cu factura de malț, la fel cum un producător expert de IPA ar experimenta cu factura de hamei în timp ce face bere. Acest tip de atenție la detalii poate duce la o mulțime de caracter încana sau paharul preferat.

Așa că, sigur, continuați să savurați o bere rece alături de un bol de alune sărate sau caju. Dar dacă vreți să aveți și prăjitura și să o mâncați (sau să o beți, în acest caz), încercați una dintre aceste beri cu gust de bere. Iată cele mai bune beri cu nuci pe care trebuie să le căutați atunci când căutați o bere rece, sau două, în 2022.

Unt de arahide Stout Rogue Hazelnut Brown Nectar Ale Shiner Candied Pecan Porter AleSmith Nut Brown Ale Newcastle Brown Ale Miyazaki Hideji Kuri Kuro Arată încă 3 articole

Unt de arahide Stout

Această bere cu unt de arahide de la Belching Beaver Brewery arată că se poate obține măreția atunci când asociem un condiment iconic cu coloana vertebrală malțoasă a unui stout. Este o bere care induce plăcere, plină de note de ciocolată și caramel.

Vezi si: Ghidul unui novice în fabricarea brânzei la domiciliu Unt de arahide Stout

Rogue Hazelnut Brown Nectar Ale

Este normal ca o fabrică de bere din Oregon să producă o bere de alune, deoarece statul este responsabil pentru marea majoritate a recoltei de alune din țară. Această bere este echilibrată, amestecând o combinație de hamei și malț care are gustul celei mai faimoase alune din Willamette Valley.

Rogue Hazelnut Brown Nectar Ale Legate de

• Cele mai bune 10 beri ieftine pe care banii le pot cumpăra în 2023
• Beți aceste beri irlandeze delicioase de Ziua Sfântului Patrick (și nu numai)
• Cele mai bune băuturi non-alcoolice pentru a vă ajuta să treceți prin ianuarie uscat

Shiner Candied Pecan Porter

Această bere de nuci din Texas este fabricată cu nuci pecan locale și oferă niște arome asemănătoare whisky-ului de zahăr brun, vanilie și nuci confiate. Este cu siguranță confiate, așa că așteptați-vă la o anumită dulceață și lăsați-o să fiarbă puțin în pahar înainte de a o savura. Încercați-o cu niște covrigei sau cu o lingură de înghețată de vanilie (sau cu ambele).

Vezi si: Cele mai bune 10 filme ale lui Kevin Costner, în ordine descrescătoare Shiner Candied Pecan Porter

AleSmith Nut Brown Ale

AleSmith este unul dintre mulții producători remarcabili din San Diego, un oraș centrat pe bere. Această bere brună cu nuci este plină de bunătăți de biscuiți, cu o aromă de cacao coaptă care este minunată singură sau combinată cu un fel de mâncare cu cârtiță.

AleSmith Nut Brown Ale

Newcastle Brown Ale

O bere veche de aproape un secol, Newcastle nu este de fapt fabricată cu nuci, dar includerea malțului și stilul produc arome de nucă. Nu a mai fost la fel de bună de la preluarea Heineken, dar rămâne o versiune surprinzător de însetată a stilului, aproape ca o bere de sesiune la mai puțin de 5% ABV.

Newcastle Brown Ale

Miyazaki Hideji Kuri Kuro

Această bere japoneză este fabricată cu castane și are o nuanță frumoasă de maro. Este bogată și corpolentă, cu un pic mai multă căldură la 9% ABV. Scoateți paharul preferat sau paharul de lalea, turnați acest micuț și lăsați să se desfășoare vremurile bune. Este ca o bere stout, cu unele note de espresso și plante care oferă într-adevăr o profunzime suplimentară. Se zvonește că este fabricată doar pentru piața nord-americană.

Miyazaki Hideji Kuri Kuro