Selepas melepasi Januari dengan pergi ke gim dan penyediaan makanan, brownies dan bir itu kelihatan semakin menggoda. Kami berbual dengan Dave Asprey, dalang di sebalik Kopi Kalis Peluru dan Diet Kalis Peluru, tentang cara mengurangkan berat badan dengan menjadikan makanan dan senaman berfungsi dengan biologi semula jadi kami.

Sukar untuk dipercayai Asprey pernah menjadi eksekutif 300 paun dengan pelbagai masalah kesihatan dan kabus otak yang dahsyat, sementara hari ini dia telah kehilangan dan mengekalkan berat badan selama 21 tahun, mengasaskan banyak syarikat kesihatan yang berjaya, dan menulis tiga buku, termasuk Game Changers: What Leaders yang baru dikeluarkan , Inovator dan Mavericks Do To Win At Life .

Seperti ramai lelaki yang membuat resolusi untuk mengurangkan berat badan dan membina otot, Asprey telah melalui donat pejabat yang menggoda dan 'Saya baru sahaja mahu berhenti seketika. Jangan berputus asa untuk mengekalkan berat badan.

Begini cara Asprey menurunkan berat badan dan mengekalkannya untuk menjalani kehidupan yang panjang, bahagia dan tampan serta cara anda juga boleh.

Manual: Bagaimana anda mula menurunkan berat badan?

Dave Asprey: Saya mula bersenam 90 minit sehari, enam hari seminggu selama 18 bulan untuk kehilangan banyak lemak. Saya mengurangkan kalori saya, saya menjalani diet rendah lemak, tetapi ia hanya membuat saya letih dan lapar dan berat badan tidak berganjak. Saya mula mengukur pembolehubah yang berbeza, dari kadar denyutan ke tahap hormon, dan bereksperimendengan penyelesaian yang berbeza untuk mengubah biologi saya sendiri. Semasa saya berada di Tibet, saya menemui teh yang dicampur dengan mentega yak. Saya berasa luar biasa selepas saya meminumnya, jadi saya mengambil idea itu kembali ke rumah dan mula bereksperimen dengan kombinasi mentega dan kopi yang berbeza. Saya menyedari mentega yang diberi makan rumput adalah penyelesaiannya. Dari situ, saya mula membina Bulletproof 360 dan mencipta sumber pengetahuan untuk sesiapa sahaja yang cuba menggodam bio diri mereka dan mengawal badan dan minda mereka.

TM: Apakah proses sebenar , berat badan tahan lama nampak macam? Adakah kita perlu berhenti minum bir?

DA: Bahagian paling sukar dalam diet baharu ialah membuat keputusan untuk memulakan. Jika anda telah mendarat di sini, anda telah melakukan sebanyak itu. Sebarang rancangan pemakanan baharu sukar untuk disesuaikan, dan otak anda menolak perubahan. Diet yang paling berjaya ialah diet yang anda boleh amalkan untuk jangka masa panjang.

TM: Jadi penurunan berat badan adalah mengenai diet. Apa yang patut kita makan?

DA: Kemungkinannya, jika anda pernah cuba menurunkan berat badan sebelum ini, anda telah jatuh selama beberapa dekad, rendah lemak, nasihat berdiet tinggi karbohidrat. Apabila anda makan karbi, makanan manis dan snek, anda akan mengalami lonjakan gula dan gangguan tenaga. Itu semua disebabkan oleh insulin, yang meningkat apabila anda makan karbohidrat. Insulin juga memberitahu badan untuk menyimpan kalori sebagai lemak. Lemak diet, bagaimanapun, mempunyai kesan yang kurang pada tahap insulin berbanding karbohidrat atau protein, dan anda tidak perlubimbang tentang kemalangan gula, mengidam, atau menyimpan gulungan lemak badan. Lemak melambatkan pembebasan karbohidrat dan gula yang anda makan bersama-sama dengannya, mengekalkan paras glukosa darah supaya pankreas anda tidak menghasilkan insulin yang banyak. Anda tidak perlu makan banyak atau sekerap. Lemak membuatkan anda kenyang dan insulin anda stabil — bermakna, anda tidak akan obses terhadap makanan sepanjang masa.

TM: Adakah mengurangkan kalori berkesan?

DA: Jangan fikir nak potong kalori untuk turunkan berat badan. Apabila badan anda merasakan anda kurang makan, metabolisme anda menjadi perlahan untuk mengekalkan kalori yang anda peroleh. Ini menjadikan penurunan berat badan lebih sukar.

TM: Jadi tentang bir itu... adakah ia dibenarkan?

DA: Mengambil gaya hidup baharu bukan bukan tentang menafikan diri sendiri.

TM: Adakah hari curang baik?

DA: Saya menolak hari curang kerana hari itu tidak baik untuk anda pada banyak peringkat, tetapi yang terbesar adalah psikologi. Jika anda menafikan diri anda setiap hari sehingga anda sampai ke hari menipu anda, anda akan kehabisan kemahuan. Sebaliknya, tanya diri anda, 'Di mana saya mahu berada?' bukan, 'Adakah saya baik atau buruk.' Saya tidak akan mencadangkan makan makanan yang membuatkan anda berasa lemah, tetapi anda tidak seharusnya menafikan diri anda sepenuhnya daripada makanan keselesaan kegemaran anda. . Hanya tidak mempunyainya setiap hari.

TM: Bagaimanakah lelaki boleh melawan terjerumus ke dalam tabiat pemakanan/kesihatan lama?

DA: Ketahui sebab anda cuba menurunkan berat badan. Jika anda tidak jelastentang mengapa anda mengubah tabiat anda pada mulanya, bagaimana anda boleh menggali lebih dalam apabila godaan melanda? Anda juga boleh menyertai komuniti yang menyokong matlamat penurunan berat badan anda, seperti kumpulan berbasikal hujung minggu atau kelas memasak keto. Facebook dan Meetup kedua-duanya mempunyai banyak kumpulan juga.

TM: Apakah bahagian yang paling sukar untuk mengurangkan berat badan?

DA: Jika anda ingin belajar cara menurunkan berat badan, ketahui ini: Otak anda adalah gelandangan malas yang paling sibuk. Otak anda sangat aktif sehingga ia mempunyai keperluan tenaga yang sangat tinggi. Ia akan mengambil jalan yang paling sedikit tentangan apabila mungkin. Apabila anda mengambil terlalu banyak perubahan sekaligus, otak anda akan panik dan mula merayu untuk kembali seperti semula. Ia perlu belajar bahawa setiap perubahan individu memberi manfaat kepada sistem badan yang dikawalnya.

TM: Bagaimanakah kita boleh meyakinkan otak untuk menyukai makanan yang sihat dan bersenam?

DA: Lakukan satu perkara kecil setiap hari, atau beberapa langkah bayi pada satu masa. Mengambil sedikit demi sedikit adalah sebahagian daripada bekerja dengan biologi anda. Anda kurang berkemungkinan terharu. Apabila otak anda boleh mengambil masa untuk membiasakan diri dengan perubahan, ia akan menentukan bahawa anda tidak akan mati kerananya.

TM: Bahagian paling mudah tentang penurunan berat badan?

DA: Mempunyai banyak tenaga dan kejernihan mental yang merupakan hasil langsung daripada mengurangkan keradangan dalam badan. Dalam buku baharu saya Game Changers, saya bercakaptentang bagaimana keradangan kronik menjadi punca kepada banyak penyakit yang mengancam nyawa termasuk penyakit kardiovaskular, kanser, diabetes dan penyakit Alzheimer.

TM: Memandangkan lelaki boleh mengalami dismorfia badan yang tidak sihat dan gangguan pemakanan, apakah adakah alasan yang tepat untuk menurunkan berat badan?

DA: Masyarakat memberi banyak tekanan kepada orang ramai untuk kelihatan cantik, tetapi faedah menurunkan berat badan melampaui cermin. Apabila anda menyingkirkan berat badan berlebihan dan mula makan dengan cara yang memberi makan kepada setiap sel, seluruh badan anda berfungsi dengan lebih baik. Anda bergerak dengan lebih lancar, berfikir dengan lebih jelas, berprestasi lebih baik di tempat kerja dan mempunyai tenaga untuk bermain dengan anak-anak anda apabila anda pulang ke rumah. Hubungan anda bertambah baik kerana anda berasa lebih bahagia. Kehidupan lebih baik apabila anda merawat badan anda dengan baik.

TM: Faktor harian tersembunyi yang memberi kesan kepada penurunan atau penambahan berat badan kita?

DA: Tekanan adalah faktor yang lebih besar dalam berat badan anda daripada yang anda fikirkan. Menjadi tertekan secara kronik mengganggu peraturan hormon anda, yang memainkan peranan dalam metabolisme lemak badan anda. Amalan mudah seperti meditasi lima minit atau menulis tiga perkara yang anda syukuri setiap hari, sangat membantu mengatasi tekanan.

TM: Petua terbaik untuk mengurangkan berat badan selama lebih daripada enam bulan?

DA: Simpan jurnal makanan. Ia sangat bermotivasi untuk melihat kembali di mana anda bermula, walaupun selepas beberapa minggu. Menulis jurnal juga merupakan satu cara untuktentukan apa yang berkesan dan apa yang tidak. Selepas anda menjejaki tabiat makan dan mood anda untuk seketika, anda akan mula melihat corak. Anda boleh menggunakan buku nota dan pen lama biasa, atau anda boleh menggunakan apl penjejakan kecergasan yang mewah. Jejaki apa yang anda makan, cara anda bersenam, perasaan anda selepas makan atau bersenam dan perubahan mood, kulit, rambut, tidur, masalah pencernaan.

Untuk mendapatkan maklumat lanjut daripada Kalis Peluru, lihat tapak web rasmi.