Når du tenker på øl og nøtter, har vi en tendens til å tenke på separate, men komplementære godbiter. Men det er en hel familie med øl der ute som inneholder tilsetningsstoffer som peanøtter, pekannøtter, hasselnøtter og mer.

Noen, som den klassiske britiske nøttebrune stilen, fremkaller nøtteaktige smaker hvis de ikke bruker dem fullt ut. Andre, som peanøttsmørmelk-stouts, kaster massevis av nøtter i karene og fatene, og lager deilige øl med en jordaktig kant. De er kanskje ikke så populære som for eksempel IPA eller amber ale eller pilsner, men nøtteøl fortjener oppmerksomheten din. Som smoothie sour eller Cold IPA, er det en mindre kategori, men en full av interessante og tilfredsstillende alternativer.

Se også: Lær å lage Galbi-jjim til en koreansk stekt kortribbe-oppskrift

Det er en blanding av himmelske resultater når det gjøres riktig, ettersom nøtteølet minner litt om en øl et sted mellom en rav og en kraftig. Du får noen av de fatlagrede elementene som vanilje og fløtekaramell, og bryggere tukler ofte tungt med maltseddelen, omtrent som en ekspert IPA-produsent ville eksperimentert med humleseddelen mens han brygger. Den typen oppmerksomhet på detaljer kan føre til mye karakter i din favorittfrostkrus eller halvliterglass.

Så klart, fortsett å nyte en kald en sammen med en bolle med saltede peanøtter eller cashewnøtter. Men hvis du vil ha kaken din og spise den også (eller drikke den i dette tilfellet), prøv en av disse henteølene. Her er de beste nøtteølene å se etter når du strekker deg etter en forkjølelseen, eller to, i 2022.

Peanut Butter StoutRogue Hasselnut Brown Nectar AleShiner Candied Pecan PorterAleSmith Nut Brown AleNewcastle Brown AleMiyazaki Hideji Kuri Kuro Vis 3 flere varer

Peanut Butter Stout

Dette peanøttsmørølet fra Belching Beaver Brewery viser at storhet kan oppnås når vi kombinerer en ikonisk krydder med den malte ryggraden i en stout. Det er et nytelsesfremkallende øl fullt av sjokolade- og karamelltoner.

Peanut Butter Stout

Rogue Hazelnut Brown Nectar Ale

Det er bare passende at et Oregon-bryggeri skulle vise seg en standup hasselnøttøl, da staten er ansvarlig for det store flertallet av landets hasselnøttavling. Dette ølet er balansert, og blander en humle- og maltregning som smaker akkurat som Willamette Valleys mest kjente nøtt.

Se også: Cafe Maddy Cab: Hvordan denne folkefinansierte tjenesten beskytter AAPI-fellesskapetRogue Hazelnut Brown Nectar Ale-relatert

• De 10 beste billige ølene man kan kjøpe inn for penger. 2023
• Drikk disse deilige irske ølene på St. Patrick's Day (og utover)
• De beste alkoholfrie drinkene for å komme deg gjennom tørr januar

Shiner Candied Pecan Porter

Dette Texas-nøtteølet er brygget med lokale pekannøtter og tilbyr noen whisky-aktige smaker av brunt sukker, vanilje og kandiserte nøtter. Det er definitivt kandisert, så forvent litt sødme og la det småkoke litt i glasset før du nyter det. Prøv det med noen kringlereller en skje med vaniljeis (eller begge deler).

Shiner Candied Pecan Porter

AleSmith Nut Brown Ale

AleSmith er en av mange fremragende produsenter av ølsentrisk San Diego. Denne nøttebrune er full av god kjeks, med bakt kakaosmak som er fantastisk alene eller sammen med en fin føflekkrett.

AleSmith Nut Brown Ale

Newcastle Brown Ale

Et øl som er nesten hundre år gammelt, Newcastle er faktisk ikke brygget med nøtter, men malt-inkluderingen og stilen produserer desidert nøtteaktige smaker. Det har aldri vært fullt så bra siden Heineken-overtakelsen, men det er fortsatt en overraskende tørsteslukkende versjon av stilen, nesten øktaktig på under 5 % ABV.

Newcastle Brown Ale

Miyazaki Hideji Kuri Kuro

Dette japanske ølet er laget med kastanjer og har en vakker brun nyanse. Den er rik og fyldig, med litt mer varme ved 9 % ABV. Få frem favorittsnus- eller tulipanglasset ditt, hell denne valpen ut og la de gode stundene rulle. Det er som en stout, med noen espresso og urtetoner som virkelig gir ekstra dybde. Ryktene sier at den kun er brygget for det nordamerikanske markedet.

Miyazaki Hideji Kuri Kuro