සමාජ මාධ්‍යවල වැඩිවන ජනප්‍රියත්වය අනුව, ඔබ විවිධ අභියෝග සහ ප්‍රවණතා පිළිබඳ වීඩියෝ අනුචලනය කිරීමට හෝ යැවීමට වැඩි වේලාවක් ගත නොවේ. සමහර ඒවා විශිෂ්ටයි, අනෙක් අය තනිව සිටීම හොඳය. ශාරීරික යෝග්‍යතා ලෝකය වෙනස් නොවේ, කලකට පෙර ඔබ කමිසයක් ඇඳීමට උත්සාහ කරන විට බිත්තියට මුහුණ ලා අත්වැඩක් කළ ටී-ෂර්ට් අභියෝගය මෙන්. සුවතාවයේ ප්‍රවණතා එම වේගයෙන් වියැකී යන අභියෝගවලට වඩා ටිකක් දිගු කාලයක් රැඳී සිටීමට නැඹුරු වේ. පසුගිය වසර පහක හෝ ඊට වැඩි කාලයක දී කම්පනය වෙමින් පවතින එවැනි එක් ප්‍රවණතාවක් සෑම ජනවාරි මාසයකම සිදු වන අතර එය ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසය ලෙස හැඳින්වේ.

තවත් අයිතම 2ක් පෙන්වන්න

ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසය යනු සහභාගීවන්නන් මුළු ජනවාරි මාසය සඳහාම මාංශ භක්ෂක පාදක ආහාර වේලක් ගන්නා ගෝලීය කණ්ඩායම් අභියෝගයකි. නව වසර වෙත ගමන් කරන ඔබගේ සමස්ත සෞඛ්‍යයේ ප්‍රගතියක් ලබා ගැනීමට එය විශිෂ්ට අලුත් අවුරුදු යෝජනාවක් බව යෝජනා කරන්නන් පවසති. පසුගිය වසර තුන තුළ එය සැලකිය යුතු ලෙස වර්ධනය වී ඇත, බොහෝ දුරට "ජෝ රෝගන් අත්දැකීම්" හි ජනප්‍රිය පොඩ්කාස්ටර් ජෝ රොගන්ට ස්තුතිවන්ත වන අතර ඔහු මාසය සඳහා දැඩි මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක් කර ඇත, නැතහොත් ඔහු මේ වසරේ කිරීමට තෝරා ගත් පරිදි වඩාත් යාබදව සමහර අතිරේක කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත අනුවාදය.

බොහෝ අය සෑම වසරකම මෙම ආහාර වේල පිළිබඳ තොරතුරු සෙවීම අවසන් කරන්නේ එය ජනවාරි 1 වනදා සිට ප්‍රවණතාවයට පත්වීමත් සමඟ තවත් ප්‍රශ්නවලට තුඩු දෙයි: ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසය යනු කුමක්ද? ඔබ මාංශ භක්ෂක කරන්නේ කෙසේදආහාර පාලනය? ආහාරයේ වාසි සහ අවාසි මොනවාද? මම ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසයේ අභියෝගයට සම්බන්ධ විය යුතුද?

අපි ඒ සියල්ලටම පිළිතුරු දෙන්නෙමු, නමුත් පළමුව, අපි මූලික කරුණු සමඟ ආරම්භ කරමු.

ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසය යනු කුමක්ද?

ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසය යනු මුළු ජනවාරි මාසය සඳහාම මස් පදනම් වූ ආහාර වේලක් ගැනීම ගෝලීය අභියෝගයකි.

ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසයට සහභාගී විය හැක්කේ කාටද?

තම සෞඛ්‍යය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උත්සාහ කිරීමට කැමති ඕනෑම අයෙකුට සම්පූර්ණ දින 31 සහ ඉන් ඔබ්බට සහභාගී විය හැක. ඉලක්කය වන්නේ දිගුකාලීන ජීවන රටාවේ වෙනස්කම් වලට පරිවර්තනය කළ හැකි ස්ථාවර පුරුදු ගොඩනැගීමයි. සම්පූර්ණ මාසයක් සඳහා ආහාර වේලක් සමඟ ඇලී සිටීම එම වෙනස සඳහා කුඩා පියවරකි, නමුත් වඩා හොඳ සමස්ත සෞඛ්‍යයක් ජීවිත කාලයටම ගෙන යා හැකි එකකි.

සහභාගී වන ප්‍රසිද්ධ කීර්තිමත් පුද්ගලයන්

• ජෝ රොගන්: පොඩ්කාස්ටර්, යූඑෆ්සී වර්ණ විචාරක, නැගී එන විකට
• ආචාර්ය. ජෝර්ඩන් පීටර්සන්: නිව් යෝර්ක් ටයිම්ස් වැඩියෙන්ම අලෙවි වන කර්තෘ සහ මනෝ විද්‍යාඥ
  • වසර පුරා මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක් පරිභෝජනය කරයි
• Dr. ෂෝන් බේකර්: විකලාංග ශල්‍ය වෛද්‍ය, ලෝක වාර්තාවක් සහිත බහු ක්‍රීඩා මලල ක්‍රීඩකයෙක්, කර්තෘ
  • මෙම ආහාර වේල ජෝ රොගන්ගේ අවධානයට යොමු කළේය
  • වසර හතක සිට පූර්ණ කාලීන මාංශ භක්ෂකයෙක් වී ඇත
• Dr. Paul Saladino: Double Board-certified MD, podcaster, author
  • සත්ව පාදක ආහාර ලෙස හැඳින්වෙන යාබද අනුවාදයක් ජනප්‍රිය කර ඇත

සාමාන්‍ය ආහාර මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලෙහි පෙනෙන්නේ කෙසේද?

නිශ්චිත දැඩි නීති නොමැති අතර මාංශ භක්ෂක ආහාර ලැයිස්තුවට පැමිණේ, ඔබ ආහාර වේලෙහි කෙතරම් දැඩි විය යුතුද යන්නෙහි වෙනස්කම් තිබේ. මෙය අවසානයේ මනාප කාරණයක් හෝ ඔබේ සමස්ත ඉලක්ක මොනවාද, මෙන්ම ඔබේ මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලෙහි ඔබට දැකීමට අවශ්‍ය දේ වෙත පැමිණෙනු ඇත.

සිංහයන් (තුරන් කිරීමේ) ආහාර වේල

• පවතින සියලුම අනුවාදවලින් දැඩිම
• ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය තුන: ජලය, මස් (බොහෝ විට හරක් මස්) රුමිනන්ට් සතුන්ගෙන්, ලුණු
  • ඉළ ඇට ඇස් වැනි මේද මස් කැබලිවලට ප්‍රමුඛත්වය දෙයි

සම්මත මාංශ භක්ෂක ආහාර

11> ආහාර වේලෙහි වඩාත් ජනප්‍රිය ආකාරය
• ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය: රුමිනන්ට් සත්ව මස්, බිත්තර, කුකුළු මස්, ඉන්ද්‍රිය මස් සහ අවම කිරි ප්‍රමාණයන් ඉවසාගතහොත්

නාසය --to-tail මාංශ භක්ෂක ආහාර

• සම්මත මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලට බොහෝ සමාන වේ
• ඉන්ද්‍රිය මස් හෝ අපද්‍රව්‍ය කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කෙරේ: අක්මාව, පෙනහළු, මොළය, වෘෂණ, හදවත

සතුන් මත පදනම් වූ මාංශ භක්ෂක ආහාර

• බොහෝ දුරට කීටෝ මත පදනම් වූ අනුවාදයක් ලෙස සැලකිය හැකිය
• සහභාගිවන්නන්ට ස්වභාවිකව කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ සලසයි ස්වභාවධර්මයේ දක්නට ලැබේ
• ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය: රුමිනන්ට් සත්ව මස්, බිත්තර, කුකුළු මස්, ඉන්ද්‍රිය මස්, පලතුරු, මී පැණි සහ අවම කිරි ප්‍රමාණයන් ඉවසාගත හැකි නම්

කරන විට සලකා බැලිය යුතු කරුණු කිහිපයක්මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක්

ඔබ ඔබම ආහාර වේලක් අත්හදා බැලීමට තීරණය කරන්නේ නම් මතක තබා ගත යුතු උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න. මෙම මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට මාසය හෝ ඉන් ඔබ්බට ආහාර වේලෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගත හැක.

• මේද සහිත මස් අනුභව කරන්න. රූමිනන්ට් සත්ව මස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. ඉළ ඇට වැනි මේද මස් කැබලිවල වැඩි මේද අන්තර්ගතයක් ඇති අතර, එය ඔබේ ශරීරය වඩාත් ස්ථාවර ලෙස සම්පූර්ණයෙන් තෘප්තිමත් වන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ඉතා වැදගත් වේ. ඒවා අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථවලින් ද පිරී ඇත.

• ඔබේ මස් ලුණු දමන්න. මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලකට මාරුවීමේදී දැනගත යුතු එක් ප්‍රධාන කරුණක් නම්, ඔබ ඔබේ සෑම ආහාර වේලකටම ලුණු දැමූ බවට වග බලා ගැනීමයි. කාබෝහයිඩ්රේට ජලය රඳවා තබා ගැනීමේ මට්ටම්වල සෘජු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඔබ ඒවා කපා දැමූ විට, හොඳ ජල බරක් මෙන්ම ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් ද වැගිරෙයි. සමහර අය කීටෝ ඩයට් වල "කීටෝ උණ" ලෙස හඳුන්වන උණ වැනි රෝග ලක්ෂණ අත්විඳින්නේ එබැවිනි. රෝස හිමාලයානු ලුණු වැනි දෙයක් සමඟ ලුණු දැමීම ඔබේ ඉලෙක්ට්‍රෝලය සහ ජල මට්ටම සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ.

• ඔබේ ශරීරයට සවන් දෙන්න. මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක් සමඟ මිනිසුන් වැරදියට හා අරගල කරන ප්‍රධානතම දෙය නම් ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාර නොගැනීමයි. වසර ගණනාවක් තිස්සේ, මිනිසුන් බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන විට අවධානය යොමු කළ යුතු එකම දෙය ලෙස කැලරි එදිරිව කැලරි මත අවධානය යොමු කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, සියලුම කැලරි සමාන නොවේ. මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක් මත, ඔබ ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාරයට ගත යුතු අතර ඔබේ ශරීරයට සවන් දිය යුත්තේ එබැවිනි. ඔබට බඩගිනි නම්,වැඩිපුර කන්න.

ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසයේ ඉලක්ක මොනවාද?

සෑම කෙනෙකුගේම ඉලක්ක වෙනස් වන අතර, සමස්ත අරමුණ වන්නේ වඩාත් මුතුන් මිත්තෙකු වෙත ආපසු යාමයි ආහාර ගැනීමේ ක්රමය. ජනවාරි මාසය සඳහා පමණක් අනුගමනය කරන්නේ නම් සහ එහිම ආහාර වේල අර්ධ තුරන් කිරීම පදනම් කරගත් ආහාර වේ.

මෙම ආහාර වේලෙහි මූලික ඉලක්කය වන්නේ මිනිසුන්ට ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය වඩා හොඳින් පවත්වා ගැනීමට සහ ඔවුන්ගේ යහපැවැත්මට අහිතකර ලෙස බලපාන ආහාර මොනවාදැයි බැලීමට උපකාර කිරීම සඳහා ගිනි අවුලුවන ආහාර ප්‍රේරක සියල්ලම පාහේ ඉවත් කිරීමයි. මෙය අවසානයේදී මිනිසුන්ට ආහාරයට ගත යුතු දේ සහ ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම සමෘද්ධිමත් වීමට උපකාරී වන ආහාර ඉගෙන ගැනීමට උපකාරී වේ.

මාංශ භක්ෂක ආහාරයේ ප්‍රතිඵල

වසර ගණනාවක් පුරා, බොහෝ මාංශ භක්ෂක ආහාර ප්‍රතිලාභ බොහෝ දුරට පුද්ගලික ප්‍රතිඵල හරහා අනුභූතික සාක්ෂි වේ. වැඩි වැඩියෙන් අධ්‍යයන ප්‍රතිඵල ප්‍රකාශයට පත් කිරීමත් සමඟ, ආහාරයේ සමහර ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ වඩා හොඳ අවබෝධයක් දැන් තිබේ. එය උත්සාහ කිරීමට ප්‍රධාන හේතු කිහිපයක් සහ විභව අවාසි කිහිපයක් මෙන්න.

මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක වාසි

• ශරීරයේ මේදය නැවත සකස් කිරීම. මෙම ආහාර වේල මගින් පරිශීලකයින්ට සමස්ත මේදය නැතිවීම වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ සිහින් මාංශ පේශි පටක රඳවා ගැනීමට උපකාරී වේ.
• දරුණු ආහාර අසාත්මිකතා හෝ ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝග ඇති අය සඳහා තිරසාර වේ.
• සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය සහ මානසික පැහැදිලිකම වැඩි වීම.
• අඩු බඩ පිපීම සහ දිනපතාම හිරවී සිටීමේ හැඟීම්.
• අඩු දැවිල්ල, විශේෂයෙන් සන්ධිවල.

මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලෙහි අවාසි

• සීමා සහිත වන අතර සමහරුන්ට අනුගමනය කිරීමට අපහසු විය හැක.
• සමාජීය වශයෙන් හුදකලා විය හැක. පවුලේ අය, මිතුරන් සහ සේවකයින් සමඟ, විශේෂයෙන් පොදු සැකසුම් තුළ ආහාර ගැනීමේදී මෙම ආහාර වේල අනුගමනය කිරීම අපහසු විය හැකිය.
• පිරිවැය. ආහාරයේ මස්, බිත්තර සහ අනෙකුත් ආහාරවල මිල වැඩි වීමත් සමඟ එය වඩාත්ම දැරිය හැකි විකල්පය නොවේ.
• දිගුකාලීන නින්දට අහිතකර ලෙස බලපෑ හැකිය. සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ මාංශ භක්ෂක ආහාර නින්දට ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බවයි, ඒ නිසා සමහරු ඒ වෙනුවට සත්ව පාදක අනුවාදය සමඟ යාමට කැමැත්තක් දක්වයි.

ඔබ මාංශ භක්ෂක ආහාර වේලක් කළ යුතුද?

දවස අවසානයේදී, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ ඔබ සහ ඔබේ සුවතාවය මතයි ඉලක්ක. ලෝක මාංශ භක්ෂක මාසයට සහභාගී වීම ඔබේ ඇඟිලි ඉවත් කිරීම මත පදනම් වූ ආහාර වේලකට ගිල්වා ගැනීමට සහ එය ඔබේ සෞඛ්‍යයට බලපාන ආකාරය බැලීමට විශිෂ්ට ක්‍රමයකි. කාබෝහයිඩ්‍රේට් සෞඛ්‍යයේ සහ යහපැවැත්මේ සමස්ත ගුණාත්මක භාවය සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බව පෙන්වා දී ඇති බැවින්, හොඳම උපදෙස වන්නේ පළමුව සත්ව පාදක මාංශ භක්ෂක ආහාර සමඟ ආරම්භ කිරීමයි. ඉඳහිට ධාන්‍ය, රනිල කුලයට අයත් බෝග සහ එළවළු එකතු කිරීමෙන් ඔබට කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. සමහර විට හොඳම විකල්පය වන්නේ හොඳින් සමබර ප්රවේශයක් පවත්වා ගැනීමයි.