Oktoberfest-nimellä tunnetun massiivisen vuosittaisen juhlan piti alun perin järjestyä Münchenissä 19. syyskuuta - 4. lokakuuta, mutta COVID-19-pandemia johti siihen, että kaikki henkilökohtaiset juhlallisuudet keskeytettiin. Siellä ei ehkä ole tanssia, paraateja, konsertteja, tynnyrinkeittoa tai steinien heiluttelua, mutta jos haluat päästä osalliseksi siitä vilkkaasta energiasta ja juhlallisuuden tunteesta, joka on niin tärkeä osa Oktoberfestin tarjontaa...määrittelee Oktoberfestin jopa kotona hengailemalla, niin voit helposti aloittaa hankkimalla saksalaisia oluita ja väkeviä alkoholijuomia. Ensin mainittuja ei ole vaikea löytää; Oktoberfest Märzen-lagerit tulevat säännöllisesti syys- ja lokakuussa olutliikkeisiin. Mitä jälkimmäisiin tulee....

Näytä 5 muuta kohdetta

Vaikka saksalaiset oluet ja viinit saavat paljon (ansaittua) huomiota, saksalaiset viinat ja liköörit eivät yleensä nauti samanlaista mainetta amerikkalaisten juojien keskuudessa kuin muiden Euroopan alueiden väkevät alkoholijuomat. Tämä voi helposti johtaa satunnaisen nautiskelijan olettamaan, että Saksassa ei tuoteta etsimisen arvoisia väkeviä alkoholijuomia, mutta se ei voisi olla kauempana totuudesta. Nämä kymmenen saksalaista väkevää alkoholijuomaa ovat tästä esimerkkejä,kaikissa niissä on rohkeita makuja, rikas historia ja viitteellisiä viittauksia kulttuuriperintöönsä.

Jägermeister

Aloitamme tämän listan saksalaisella alkoholijuomalla, jonka olet todennäköisesti nähnyt, kuullut tai juonut jossain vaiheessa elämääsi: vanha kunnon Jägermeister. Tätä veljeskuntajuhlien ikonia käytetään tunnetusti "Jäger-pommeissa", joissa Jäger-juomaa tiputetaan tuopilliseen olutta ja juodaan kaikki yhdessä. Mutta kun mietit perusteellisesti Jägermeisterin makuprofiilia, tuntuu todella tuhlaukselta, josJägermeister kuuluu teknisesti digestiivien kategoriaan, joten se on lähempänä amaroa tai chartreusea kuin pohjalevyn viinaa. Kyllä, Jägermeister on makea, mutta se sisältää myös aromikkaita vivahteita, kuten sitrushedelmiä, anista, kanelia ja sahramia. Hitaasti siemaillen runsaan päivällisen jälkeen, ja olet täysin varma, että se on sopusuhtainen.ymmärtää sen yömyssypotentiaalin.

Bärenjäger-hunajalikööri

Barenjäger, joka tunnetaan myös nimellä Bärenfang, on keksitty 1400-luvun Preussissa. Tämä makea likööri on suosittu projekti saksalaisten amatöörien liköörintekijöiden keskuudessa, sillä siihen tarvitaan vain vodkaa, korkealaatuista hunajaa ja haluamiasi aromiaineita (kuten vaniljapapuja tai appelsiinin kuorta). Voit kuitenkin ostaa myös valmiita Barenjäger-pulloja, ja nämä pullot ovat hyödyllinen lisä mihin tahansa viinakaappiin.jos nautit aperitiivi- tai digestiivicocktaileja (Barenjäger sopii molempiin erinomaisesti).

Underberg

Underbergin kutsuminen kotimaassaan pidetyksi juomaksi olisi valtava vähättely; Saksassa Underbergiä voi löytää lähes KAIKISTA. Sitä on myös melko helppo löytää Yhdysvalloista, erityisesti alueilta (kuten Keski-Texasista ja Milwaukeesta), joissa on historiallisesti paljon saksalaisia. Underbergiä myydään tyypillisesti pienissä pulloissa, ja se yhdistetään usein sellaisiin katkeroihin kuin esim.Underbergin todellinen identiteetti on kuitenkin digestiivi, ja tämä yrttinen juoma tuntuu aidolta ja virkistävältä herkulta ison aterian jälkeen.

Friesengeist

Friesengeistille on ominaista voimakkaat aniksen ja piparminttuiset vivahteet, ja se tuntuu (ja maistuu) täydelliseltä Jägermeisterin ja piparminttusnapsien väliltä. Tätä väkevää alkoholijuomaa voi olla hankala löytää Yhdysvalloista, vaikka monet verkkokauppiaat toimittavat sitä ulkomaille (riippuen osavaltiosi alkoholin kuljetuslainsäädännöstä). Perinteinen tarjoilutyyli Friesengeistille edellyttää, että väkevä alkoholijuoma kaadetaan...lämmitettyyn lasiin, mikä avaa aromit ja korostaa sen loppuvaiheeseen liittyvää tunnusomaista katkeruutta.

Rumple Minze piparminttusnapsi

Piparminttusnapseista puheen ollen, tämä korkeapitoinen tislattu väkevä alkoholijuoma (muiden snapsimakujen ohella) kuuluu Saksan tunnetuimpiin vientituotteisiin. Yhdysvaltalaisissa viinakaupoissa sitä löytää usein Rumple Minzen muodossa. Tämä nimenomainen piparminttusnapsi hyötyy joulusesongin suuresta myynnistä, mutta Rumple Minzen juomiskokemuksen ei tarvitse rajoittua vain yhteen kuukauteen tai tiettyyn aikaan.Tämä snapsi tarjoaa miellyttävän hienovaraista makeutta ja raikasta piparminttua ... eikä unohdeta sen voimakasta alkoholipitoisuutta.

Berliner Luft

Saksan pääkaupungilla on monipolvinen maine nuorten luovien tekijöiden tärkeimpänä paikkana, mistä ovat osoituksena sen rohkea taide-, ravintola- ja juomapaikka. Jos olet viettänyt aikaa baarikierroksella (tai klubikierroksella) Berliinissä, olet todennäköisesti törmännyt Berliner Luftiin, paikallisesti valmistettuun piparminttulikööriin. Tätä väkevää alkoholijuomaa verrataan usein suuveteen ... mutta hyvällä tavalla! Minttumaku ja nenäkäytäviä puhdistavat aromit ovat Berliner Luftin juomiskokemuksen eturintamassa, ja sen yleisyys saksalaisissa myymälöissä (ja edullinen hinta) ovat osaltaan vaikuttaneet siihen, että se on kulttimaineessa saksalaisten klubilasten ja bilehirviöiden keskuudessa.

Asbach Uralt Brandy

Asbach Uralt on tammitynnyreissä kypsytetty hedelmäinen rypälebrandy, joka on saanut mainetta rakastettuna saksalaisena väkevänä alkoholijuomana siitä lähtien, kun se julkaistiin ensimmäisen kerran 1800-luvun lopulla. Vaikka se toimii loistavasti illallisen jälkeisenä juomana sellaisenaan, Asbach Uralt esiintyy usein saksalaisissa pubeissa osana "long drink -juomaa" (likööri sekoitettuna soodan tai mehun kanssa ja tarjoiltuna highball-lasissa), ja näissä yhteyksissä se on useinyhdistettynä colaan, jolloin espanjalainen kalimotxo (punaviini & Coca-Cola) saa saksalaisen käänteen.

Verpoorten Advocaat

Voi tuntua hieman varhaiselta vuodenaikana munatotille, mutta Saksassa advocaatia, hollantilaista versiota klassisesta kermaisesta cocktailista, on tarjolla ympäri vuoden. Saksassa myydyin pullotettu advocaat on Verpoorten, joka on kotimaassa valmistettu tuote. Verpoortenin täyteläinen rakenne ja maku tuovat mieleen kananmunakastikkeen, ja saksalaiset juovat sitä monin eri tavoin, olipa se sitten osa pirtelöä tai maitopirtelöä.kahvin "kermavaahtoa" tai jopa appelsiini-Fantan kerrostamana, jotta saataisiin Creamsicle-ilmiö.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Kun ajattelemme eurooppalaisia ginejä, monet meistä yhdistävät tämän väkevän alkoholijuoman välittömästi Isoon-Britanniaan, ja hyvästä syystä. "London dry gin" ei loppujen lopuksi ole sattumanvarainen nimetty tuote. Monkey 47 on kuitenkin kotoisin Schwarzwaldin alueelta Saksasta, ja se sisältää monia alueen kasviperäisiä ainesosia, kuten kuusenversoja ja puolukoita. Tuloksena on tuoksuva, melkein kukkainen väkevä alkoholijuoma, jossa on kuiva, kuivahko maku.lopputulos, joka on verrattavissa englantilaisiin gineihin, ja makujen monimutkaisuus tekee siitä arvokkaan lisän martiniin, G&T:hen tai gimletiin.

SLYRS Bavarian Single Malt Whisky

Saksalaisten ginien tavoin saksalaiset viskit eivät ole yleinen näky viinakaupoissa, mutta baijerilainen tislaamo SLYRS pyrkii muuttamaan tätä todellisuutta. SLYRS saa merkittävää inspiraatiota skotlantilaisista viskiperinteistä, ja se valmistaa single malt -viskiä, jossa on selviä sitrushedelmien, vaniljan ja hiiltyneen tammen sävyjä. Se on helposti juotava viski, jolla ei ole erityisen pitkää jälkipyykkiä, joten se sulautuu saumattomasti cocktaileihin.nautittavaa myös sellaisenaan, erityisesti kun sitä avataan vedellä.