Масштабная ежегодная вечеринка, известная как Октоберфест, первоначально должна была проходить в Мюнхене с 19 сентября по 4 октября... но, что неудивительно, пандемия COVID-19 привела к прекращению всех очных праздников. Возможно, здесь не будет танцев, парадов, концертов, пивных бочек или размахивания стейнами, но если вы хотите проникнуться живой энергией и чувством праздника, которые настолькоВы можете начать с немецкого пива и спиртных напитков. Первое найти несложно: в сентябре и октябре пиво "Октоберфест Мярцен" регулярно появляется в пивных магазинах. Что касается второго, то...

Показать еще 5 товаров

В то время как немецкие пиво и вина привлекают к себе много внимания (вполне заслуженного), немецкие ликеры и ликерные напитки не пользуются такой известностью среди американских потребителей, как спиртные напитки из других европейских регионов. Это может легко привести случайного потребителя к мысли, что в Германии не производят спиртных напитков, достойных внимания, но это не может быть дальше от истины. Примером тому могут служить эти десять немецких спиртных напитков,все они отличаются смелым вкусом, богатой историей и кивками в сторону своего культурного наследия.

Jägermeister

Мы начнем этот список с немецкого напитка, который вы, скорее всего, видели, слышали о нем или выпивали в какой-то момент своей жизни: старого доброго Егермейстера. Эта икона братских вечеринок знаменита тем, что используется в "Егерских бомбах", которые состоят из рюмки Егера, опущенной в пинту пива и выпитой вместе. Но если тщательно изучить вкусовой профиль Егермейстера, то кажется, что это просто расточительство.Егермейстер технически относится к категории дижестивов, что делает его более близким родственником амаро или шартреза, чем обычная выпивка. Да, Егермейстер сладкий, но в нем также присутствуют такие ароматические ноты, как цитрусовые, анис, корица и шафран. Медленно потягивайте его после сытного ужина, и вы сможете полностьюпонять его ночной потенциал.

Медовый ликер Bärenjäger

Barenjäger, также известный как Bärenfang, ведет свое происхождение из Пруссии XV в. Этот сладкий ликер является популярным проектом среди немецких ликероводов-любителей, поскольку для его приготовления требуется только водка, высококачественный мед и ароматические вещества по вашему выбору (например, ванильный стручок или апельсиновая цедра). Однако вы также можете купить готовый Barenjäger, и эти бутылки станут полезным дополнением любого винного шкафа, особенноесли вы любите аперитивные или дижестивные коктейли (поскольку Barenjäger прекрасно сочетается с обоими).

Андерберг

Назвать Underberg любимым напитком на родине было бы большим преуменьшением: в Германии Underberg можно найти практически ВЕЗДЕ. Его также довольно легко найти в США, особенно в регионах (таких как Центральный Техас и Милуоки) с исторически высоким немецким населением. Обычно Underberg продается в маленьких бутылках и часто оказывается в одном ряду с такими горькими напитками, какОднако истинная сущность Underberg - это дижестив, и этот травянистый напиток ощущается как настоящее и восстанавливающее средство после обильного ужина.

Friesengeist

Отличаясь сильными нотками аниса и перечной мяты, Friesengeist по ощущениям (и по вкусу) представляет собой нечто среднее между Егермейстером и мятным шнапсом. Этот спиртной напиток не так просто найти на территории штата, хотя многие интернет-магазины поставляют его за границу (в зависимости от законов о доставке алкоголя в вашем штате). Традиционный стиль подачи Friesengeist предполагает наливание спиртногов подогретый бокал, что раскрывает ароматику и подчеркивает фирменную горечь, сопровождающую его финиш.

Румпель Минзе Мятный шнапс

Кстати, о мятном шнапсе. Этот высокопробный дистиллированный спирт (наряду с другими вкусами шнапса) входит в число наиболее известных экспортных товаров Германии. В американских винных магазинах его часто можно встретить в виде Rumple Minze. Именно этот мятный шнапс пользуется большим спросом во время праздничного сезона, но опыт употребления Rumple Minze не обязательно ограничивать каким-то одним месяцем.Этот шнапс обладает притягательно тонкой сладостью и хрустящим привкусом мяты... и давайте не будем забывать о его мощном ABV.

Берлинский люфт

Столица Германии уже не одно поколение пользуется репутацией ключевого места для молодых творческих людей, о чем свидетельствуют смелая арт-сцена, ресторанная и питейная сцены. Если вы проводили время в барах (или клубах) Берлина, то наверняка сталкивались с Berliner Luft, мятным ликером местного производства. Этот ликер часто сравнивают с ополаскивателем для рта... но в хорошем смысле!Вкус и ароматика, очищающая носовые ходы, являются главными составляющими питья Berliner Luft, а его повсеместное распространение в немецких магазинах (и низкая цена) способствуют его культовому статусу среди немецких клубных детей и монстров вечеринок.

Asbach Uralt Brandy

Выдержанный в дубовых бочках виноградный бренди Asbach Uralt, обладающий фруктовым ароматом, с момента своего первого выпуска в конце XIX века получил признание как любимый немецкий алкогольный напиток. Хотя он прекрасно подходит в качестве самостоятельного напитка после ужина, Asbach Uralt часто появляется в немецких пабах в составе "лонг-дринка" (ликера, смешанного с содовой или соком и подаваемого в бокале хайбол).в паре с колой, в результате чего получается немецкий вариант испанского kalimotxo (красное вино & кола).

Verpoorten Advocaat

Возможно, для гоголь-моголя еще рановато, но в Германии адвокаат, голландский вариант классического сливочного коктейля, можно найти круглый год. Самым продаваемым видом адвокаата в Германии является Verpoorten, продукт собственного производства. Богатая текстура и вкус Verpoorten навевают мысли о яичном заварном креме, и немцы пьют его в самых разных вариантах, будь то в составе молочного коктейля, в качествеКофейный "сливочник" или даже прослоенный апельсиновой "Фантой" для получения эффекта пьяного "Крем-сикл".

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Когда мы думаем о европейских джинах, многие из нас сразу же ассоциируют этот напиток с Великобританией, и не без оснований. Ведь "лондонский сухой джин" - это не случайное название продукта. Но Monkey 47 родом из Шварцвальда в Германии, и в его состав входят многие растительные ингредиенты, такие как еловые побеги и брусника. Результат? Ароматный, почти цветочный напиток с сухим вкусом.финиш, который может сравниться с английскими джинами, и сложность вкуса, которая делает его достойным дополнением к мартини, G&T или гимлету.

SLYRS Баварский односолодовый виски

Как и немецкие джины, немецкие виски не часто встречаются в винных магазинах, но баварская винокурня SLYRS стремится изменить эту ситуацию. Черпая вдохновение в традициях шотландского виски, SLYRS производит односолодовый виски с отчетливыми нотами цитрусовых, ванили и обугленного дуба. Это легко пьющийся виски без особенно долгого финиша, поэтому он легко сочетается с коктейлями, но при этом онтакже приятен сам по себе, особенно с добавлением воды, чтобы раскрыть его.