အစားအသောက်ပြင်ဆင်တဲ့အခါ၊ အရည်ရွှမ်းတဲ့အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုလှီးဖြတ်ဖို့ကြိုးစားတာထက် ပိုစိတ်ပျက်စရာအနည်းငယ်ရှိပါတယ်၊ မင်းရဲ့ဓားက အသားနဲ့အစေ့တွေကို မွဲခြောက်သွားစေပြီး လှီးဖြတ်ထားတဲ့အရည်တွေ စွန်းထင်းသွားစေပါတယ်။ ဘုတ်အဖွဲ့။ ထိပ်ထိပ်ဓားကို မထိန်းသိမ်းဘဲ ချွန်ထက်နေပါက ၎င်းတို့သည် လျင်မြန်စွာ အသုံးမဝင်တော့ပါ။ စားဖိုမှူးတိုင်းပြောမယ့်အတိုင်း မင်းရဲ့အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု ဘယ်လောက်ပဲအဆင့်မြင့်လာပါစေ မင်းရဲ့အကောင်းဆုံးမီးဖိုချောင်ဓားတွေလောက်သာ တော်တယ်။ ဒါပေမယ့် ဓားကိုချွန်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းက ဘာလဲ။ မီးဖိုချောင်သုံး ဓားတွေကို ဘယ်နှစ်ကြိမ် ထက်မြက်အောင် လုပ်ရမလဲ။ ဓားကို ထက်မြက်ဖို့ ဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ။ သင် တစ်ခါမှ မလေ့လာဖူးရင် သင်တစ်ယောက်တည်း မဟုတ်တာ သေချာပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပိုမိုဘေးကင်းပြီး ပိုမိုလွယ်ကူစေရန် ဓားကိုချွန်နည်းကို လေ့လာရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

နောက်ထပ် ပစ္စည်း 2 ခုကို ပြပါ

ခက်ခဲမှု

ကြာချိန်

ဘာလဲ

• Whetstone/knife sharpener

• Honing tool

• နောက်ထပ်ချွန်စက် (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)

ဓားများကို အဘယ်ကြောင့် ထက်မြက်အောင်ထားရန် လိုအပ်သနည်း။

မီးဖိုချောင်တွင် ခြေမချသော်လည်း အလုပ် သို့မဟုတ် အခြားအရာများအတွက် ဓားများကို အသုံးပြုပါ။ ပြင်ပတွင်ရှင်သန်ရပ်တည်ရန်၊ သင်သူတို့ကိုချွန်ထက်နေရန်လိုအပ်သည်။ အဓိကအချက်က မှိုင်းဓားတွေက အန္တရာယ်ရှိတယ်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ဓားကို အလွဲသုံးစားလုပ်ပြီး ခုတ်ဖို့၊ လှီးဖို့ ကြိုးစားတဲ့ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ခုတ်ထစ်ဖို့ ကြိုးစားနေချိန်မှာ ဓားကို အလွဲသုံးစားလုပ်ပြီး ကိုယ့်ကိုကိုယ် ဒဏ်ရာရစေနိုင်တဲ့ အခွင့်အလမ်း ပိုများတာကြောင့်ပါ။ မှန်ကန်စွာ ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်နေစဉ်အရေးကြီးသည်၊ ဘလိတ်ဓားသည် တစ်ချက်တည်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သင့်သည်။

ဓားချွန်ခြင်းအနုပညာသည် ကြောက်ရွံ့ထိတ်လန့်နိုင်ပြီး ပြီးပြည့်စုံရန် လေ့ကျင့်မှုအချို့ လိုအပ်ပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ သင့်ကိုယ်သင် ထက်မြက်အောင် သင်ယူခြင်းသည် မွဲခြောက်သွားတိုင်း ဓားအသစ်ဝယ်ခြင်းအစား အထိုက်အလျောက် ထက်မြက်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ဓားတွေကို ထက်မြက်အောင်လုပ်ဖို့ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဓါးသမားကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ရှောင်လွှဲနိုင်ပါတယ်။ ဤဝန်ဆောင်မှုကို ပေးဆောင်သော ဓားကုမ္ပဏီများ ရှိပြီး၊ အကယ်၍ သင်သည် ဓားကို ချွန်ရန် မထင်ပါက၊ ဤလမ်းကြောင်းကို သွားရာတွင် ရှက်စရာ မရှိပါ။

ဓားကို မည်မျှ မကြာခဏ ချွန်ရန် လိုအပ်သနည်း။

ဓားအသစ်ကို သင်ပထမဆုံးအကြိမ်အသုံးပြုခြင်းမှာ မင်္ဂလာစာရင်းသွင်းခြင်းမှ လက်ဆောင်များ စတင်ဝင်ရောက်လာပြီးနောက် များမကြာမီ သို့မဟုတ် သင်၏ပထမဆုံးအရွယ်ရောက်ပြီးသူအိမ်၏ မီးဖိုချောင်ကို သင်ပြင်ဆင်ပေးခဲ့ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ သင့်ဓားများသည် ကနဦးအစတွင် မည်မျှ ထက်မြက်ပြီး တိကျသည်ကို မှတ်မိရန်မှာ ခက်ခဲပေသည်၊ အကြောင်းမှာ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်သာ အသုံးပြုပြီးနောက်တွင်ပင် ဓားအသစ်သည် မွဲခြောက်သွားမည်ဖြစ်သည်။ သင့်ဓားများ၏ အရည်အသွေးပေါ် မူတည်၍ ၎င်းတို့ကို သင်အသုံးပြုသည့် အကြိမ်အရေအတွက်နှင့် ၎င်းတို့ကို သင်မည်မျှ ဂရုစိုက်ပြီး သိမ်းဆည်းမည်နည်း၊ မီးဖိုချောင်သုံးဓားများကို များသောအားဖြင့် လအနည်းငယ်တိုင်း ထက်မြက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်ဓားများကို တစ်နှစ်လျှင် နှစ်ကြိမ်မှ လေးကြိမ်အထိ ထက်မြက်အောင်ပြုလုပ်ရန် စီစဉ်ထားသော်လည်း ၎င်းတို့ကို မကြာခဏ ထက်မြက်အောင်ပြုလုပ်ရန် စီစဉ်ထားပါသည်။

ဓားကို ထက်မြက်စေရန် မည်သည့်ထောင့်ကို အသုံးပြုသင့်သနည်း။

ဓားအသစ်အများစုသည် ထုတ်လုပ်သူ၏ အကြံပြုချက်ဖြင့် လာပါသည်။ ချွန်ထက်ရန်ထောင့်။ သင့်တွင် ဤအချက်အလက်ရှိပါက ၎င်းတို့ကို လိုက်နာပါ။အကြံပြုသည်။ မဟုတ်ပါက၊ ထောင့်တစ်ဖက်ကို 15 မှ 30 ဒီဂရီ ထောင့်ချိုးကို ရွေးချယ်ပြီး အသုံးပြုပါ၊ ရေတိမ်ထောင့်သည် တာရှည်မခံသော ပိုမိုပြတ်သားသော အစွန်းတစ်ခုကို ထုတ်ပေးသည်၊ မတ်စောက်သောထောင့်များသည် ပြတ်သားမှုနည်းသော်လည်း ပိုတာရှည်ခံကြောင်း မှတ်သားထားပါ။

ဓားကိုချွန်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

ဓားကျွမ်းကျင်သူအများစုကဲ့သို့ပင်၊ သင့်ဓားများကို ထက်မြက်စေရန် နှိုက်ကျောက်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဓားသက်ရှည်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သို့သော်၊ နောက်အနည်းငယ်အကြာတွင် ကျွန်ုပ်တို့စဉ်းစားကြည့်မည့် အခြားနည်းလမ်းများရှိပါသည်။

Whetstones များသည် သင့်ဓား၏အစွန်းနှင့် သင့်ဓား၏သက်တမ်းကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အချို့သော သဲကျောက်များသည် ရေနှင့် ဆီအချို့ကို အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အမြင်အရ၊ ရေကျောက်များသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ အညစ်အကြေးနည်းပြီး သင်ဝယ်ယူရန် ဆီမရှိပေ။

ကျောက်တုံးများတွင် နှစ်ဖက်ပါရှိသည်- ကြမ်းပြီး ချောမွတ်သည်။ ကြမ်းတမ်းသောအခြမ်းကို ဓား၏အစွန်းကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲရန်အသုံးပြုပြီး အနုအရင့်အခြမ်းသည် အစွန်းကို ကောင်းစွာချိန်ညှိရန်နှင့် ၎င်းကို ဓားထက်ထက်မြက်သော အရည်အသွေးကို ပေးသည်။ သင့်ဓား၏ မွဲခြောက်မှုအပေါ်မူတည်၍ အနုအကြိတ်အခြမ်းကို အသုံးပြုရုံဖြင့် ဓား၏ချွန်ထက်မှုကို ပြန်လည်ရရှိရန် လုံလောက်ပါသည်။ သို့သော် သင့်ဓားသည် အလွန်မွဲခြောက်နေပါက၊ သင်သည် ကြမ်းတမ်းသော အကြိတ်ဖြင့် စတင်လိုပါလိမ့်မည်။

အဆင့် 1: သင့်ကိရိယာများကို ပြင်ဆင်ပါ။ ကျောက်ကို မချွန်ခင် ၁၀-၃၀ မိနစ်ခန့် စိမ်ထားခြင်းဖြင့် ရေများ ထုံသွားနိုင်သည်။ ကျောက်တုံးသည် ပူဖောင်းအနည်းငယ်သာထွက်သောအခါ လုံလောက်သောအချိန်ကုန်သွားသည်ကို သင်သိပါလိမ့်မည်။

အဆင့် 2: သင့်အလုပ်ရုံကို စနစ်ထည့်သွင်းပါ။ စိုစွတ်သော မျက်နှာသုတ်ပုဝါကို သင့်အပေါ်၌ ချထားပါ။ချွန်နေချိန်တွင် ကျောက်ကို လုံခြုံစေရန် ကောင်တာ သို့မဟုတ် စားပွဲ။ သင့်ဓါးကို အခါအားလျော်စွာ သုတ်ရန် နောက်ထပ် မျက်နှာသုတ်ပုဝါတစ်ထည်နှင့် ရေတစ်ခွက်ရှိပါသဖြင့် ချောဆီအတွက် whetstone တွင် ရေကို ရံဖန်ရံခါ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

• ဤ limited edition စခန်းချဓါးသည် လုံလောက်စွာ ကောင်းမွန်ပါသည်။ စားဖိုမှူး၏ဓား
• Peranakan ချက်ပြုတ်ရခြင်းမှာ သင် စမ်းကြည့်ရန် လိုအပ်သော ထူးခြားသော အရှေ့တောင်အာရှအစားအစာ
• သူဌေးကဲ့သို့ နံရိုးချုပ်နည်း

အဆင့် 3- ရာထူးတက်ပါ။ ဓားလက်ကိုင်ကို သင်၏အသာစီးလက်ထဲတွင် မြဲမြဲဆုပ်ကိုင်ထားပါ။ အကြံပြုထားသောထောင့်ကို ရယူလိုကြောင်း သတိရပါ။ အချို့သော whetstones များသည် စံပြချွန်ထက်သည့်ထောင့်ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ဓားတွင် သင်ချိတ်နိုင်သည့် လမ်းညွှန်တစ်ခုပါရှိသည်။ သို့သော်၊ လမ်းညွှန်မပါဘဲ ဤထောင့်ကို မည်သို့အောင်မြင်ရမည်ကို သိခြင်းသည် ကောင်းသောအလေ့အကျင့်ဖြစ်သည်။

အဆင့် 4: ချွန်ထက်အောင်လုပ်ပါ။ သင်၏ဓါး၏အရှည်ကို သက်တံကွေးရွေ့လျားမှုဖြင့် whetstone ၏အစွန်အဖျားမှစတင်ကာ ဖိအား 2-3 ပေါင်ကြားရှိ ကျောက်တုံး၏အခြားစွန်းတွင် bolster ဖြင့်အဆုံးသတ်ပါ။ ဖိအား 2-3 ပေါင် ခံစားရသည်ကို မသိပါက ၎င်းကို ဒစ်ဂျစ်တယ်စကေးဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။

အဆင့် 5: လိုအပ်သလို ကြမ်းပြီး အနုအရင့်များကို အသုံးပြုပါ။ အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် စတင်ပါက၊ သင်သည် အစွန်းပြန်မခံစားရမီအထိ ၎င်းကို အကြိမ်တစ်ဒါဇင်ခန့်သာ ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကြမ်းတမ်းသောအခြမ်းတွင် အကြိမ်ဒါဇင်အနည်းငယ်အထိ ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်နိုင်သည်။

အဆင့် 6: သရေစာအဖြစ်သို့ ပြောင်းပါ။မင်းအလိုရှိတဲ့အစွန်းတွေရပြီထင်တာနဲ့ ဓားပြားကို သံမဏိနဲ့ ဓားပြားရိုက်ပြီး ဓားကို သန့်စင်လိုက်ပါ။

ဓားကို ဓားနဲ့အချွန်နဲ့အချွန်ကြားက ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။ မကြာခဏ အတူတူ တွဲနေ ကြသည်၊ ၎င်းတို့သည် အမှန်တကယ် မတူညီသော အရာ နှစ်ခု ဖြစ်သည်။ Honing သည် ဓား၏ ဓားကို ဖြောင့်စင်းခြင်း ကို ရည်ညွှန်းသည်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ သင်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဓားကိုအသုံးပြုသောအခါ၊ ဓားသည် ၎င်း၏ မူလအနေအထားမှ အနည်းငယ်ကွေးသွားခြင်း သို့မဟုတ် ကွေးသွားတတ်ပါသည်။ ဓားပြားစတီး၏ ကြမ်းပြင်မျက်နှာပြင်နှင့် ထောင့်စွန်းမှ ဓားပြားကို ခြစ်ခြင်းဖြင့် အစွန်းကို မူလအနေအထားသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိစေပြီး ဒီဇိုင်း၏ ခိုင်မာမှုကို ကာကွယ်ကာ လွန်ကဲသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် ဓား၏ သက်တမ်းကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ရည်ရွယ်ထားသည့်အတိုင်း ဓားကို ပိုမိုဟန်ချက်ညီစေပြီး လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။

ဓားကို ထက်မြက်ခြင်းသည် ဓားကိုချွန်ထက်ထက် ပိုမိုသိမ်မွေ့သောရလဒ်များနှင့်အတူ ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓားကို ချွန်ခြင်းသည် ဓားကို ကျောက် သို့မဟုတ် ကြွေထည်မျက်နှာပြင် (ပျားရည်စတီးထက် ပိုမာသော) နှင့် ဓားကို ပြောင်အောင် ပြောင်စင်အောင် ပြောင်စင်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ဓားကို ထက်ထက်မြက်မြက်ဖြစ်အောင် ရိတ်ထားသောကြောင့် ဓားကို သက်တမ်းပိုရှည်စေပါသည်။ ဓားအပေါ် ရန်လိုမှု နှင့် ရလာဒ် အကျိုးသက်ရောက်မှု ကွာခြားချက်မှာ လိုအပ်သည့်အခါတွင်သာ ဓားကို ချွန်ရန် (တစ်နှစ်လျှင် အကြိမ်အနည်းငယ်) ပြုလုပ်သင့်သော်လည်း ဓားကို မကြာခဏ ပို၍ ဓားပြားရိုက်နိုင်သည်။

လုပ်နည်း ဓားကို ဓားပြားရိုက်သလား။

တစ်ခါတစ်ရံ ဓားပြားဟု ခေါ်သော သံမဏိကို အသုံးပြုသည်။ဓားခုတ်။ နည်းပညာကို လက်သည်းထိုးရန် အနည်းငယ်လေ့ကျင့်ရန် လိုအပ်သော်လည်း ၎င်းကို လိုက်နာပါ။

အဆင့် 1: သင့်ကိုယ်သင် သတ်မှတ်ပါ။ လက်ကိုင်နှင့် ဆက်စပ်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ ညွှန်ပြသော အစွန်အဖျားဖြင့် သင့်လက်တွင် ဓားသွားသံမဏိကို ကိုင်ထားပါ။ ဓားလက်ကိုင်ကို ကျောရိုးတစ်လျှောက် လက်မအတက်ဖြင့် အုပ်ကိုင်ထားသောလက်ကို ဆုပ်ကိုင်ထားပါ။

အဆင့် 2: ထောင့်မှန်ကိုယူပါ။ ဓားကို ဓားပြားနှင့် ဆက်စပ်၍ 20 ဒီဂရီ ထောင့်ခန့်တွင် ထားပါ။ ထောင့်၏ တိကျသော တိုင်းတာခြင်းထက် ထောင့်၏ ညီညွတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် ပိုအရေးကြီးပါသည်။

အဆင့် 3: တစ်နည်းဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။ ထောင့်ကိုထိန်းထားပါ၊ ဓား၏ဖနောင့်မှစတင်ကာ ဓားပြားသံမဏိ၏ထိပ်မျက်နှာပြင် (အပေါ်ဘက်မျက်နှာစာ) ကိုဖြတ်၍ ဓားပြားသံမဏိ၏အဆုံးသို့ရောက်ရှိသောအခါ ထိပ်ဖြင့်အဆုံးသတ်ပါ။ ဤချောမွေ့သောလှုပ်ရှားမှုကို ပြုလုပ်ရန် သင့်လက်နှင့် လက်ကောက်ဝတ်ကို ရွှေ့ရန် လိုအပ်ပါသည်။

အဆင့် 4: လမ်းကြောင်းပြောင်းပါ။ ဓားကို ဓားပြားစတီး၏အောက်ခြေမျက်နှာပြင်သို့ရွှေ့ပြီး ၎င်းအား ဖနောင့်မှအဖျားအထိ ဆွဲယူရန် တူညီသောထောင့်ကိုအသုံးပြုပါ။ သင့်ဓားကို လှန်ရန်အတွက် ခြောက်ကြိမ်မှ ရှစ်ကြိမ်အထိ အပြီးသတ်ပါ။

ထို့အစား ဓားချွန်စက်ကို သင်သုံးနိုင်ပါသလား။

သင့်အား အချိန်ကုန်သက်သာစေသည်ဟု ဆိုထားသော စျေးကွက်တွင် မတူညီသော ဓားဦးချွန်များ အများအပြားရှိပါသည်။ သုံးရတာ ပိုလွယ်တယ်။ ဤသို့ဖြစ်နိုင်သော်လည်း၊ ဓားချွန်ထွက်ပစ္စည်းတိုင်းနီးပါးဖြင့် သင့်ဓားများသည် စျေးပေးရသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဓားဦးချွန်တိုင်းနီးပါးသည် သတ္တု သို့မဟုတ် ကြွေထည်အပေါက်များကို အသုံးပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ထက်မြက်စေရန် ဓားများကို ချွန်ထက်စေရန် ချဉ်းကပ်နည်း၊ ၎င်းကို ဓား၏အစွန်းမှ သတ္တုကို ရိတ်သွားစေရန် ချဉ်းကပ်ပါ။

ဓားဦးချွန်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ၊ ၎င်းကို ချက်ပြုတ်ရန် စီစဉ်ပါက မျက်နှာပြင်ကို အစားအစာနှင့် ဝေးဝေးတွင် သန့်ရှင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ပြီးနောက်။ မဟုတ်ပါက သင့်အစားအစာထဲတွင် သတ္တုမုတ်ဆိတ်ရိတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကို ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။

ဓားချွန်များသည် ပိုမိုထက်မြက်သောဓားများကို အမြန်ပြုပြင်ပေးသည်မှာ သေချာပါသည်။ သို့တိုင်၊ သင်အမှန်တကယ် ဂရုစိုက်သည့် တန်ဖိုးကြီးသော ဓားတစ်ချောင်းကို အသုံးပြုရန် ကျွန်ုပ်တို့ မအကြံပြုလိုပါ။ ဓားဦးချွန်များသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သင်အစားထိုးရန် စိတ်မ၀င်စားသည့် စျေးသက်သာသော ဓားများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် ဓားဦးချွန်ကို ပုံမှန်အသုံးပြုပါက လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ဓား၏ဓားသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် ဒီဇိုင်းနှင့် သဘာဝအတိုင်း ဖြတ်တောက်မှုအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိလာသည်အထိ သိသိသာသာ ယိုယွင်းလာမည်ဖြစ်သည်။

• ဓားဦးချွန်များ။ ချွန်စက်ကို ကောင်တာပေါ်တွင် တပ်ဆင်ထားပြီး သင်၏ဓားကို တင်းတင်းမှ အဖျားအထိ ဖြည်းညှင်းစွာ ဆွဲထုတ်ပါ။ စာရေးကိရိယာချွန်စက်များတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် အနည်းဆုံးချွန်ရန်ဆက်တင်နှစ်ခုရှိသည်- ကြမ်းနှင့် ချောသည်။ ကိစ္စအများစုတွင်၊ ဓားသွားများသည် ကောင်းမွန်သောအပေါက်တွင် အမြန်ထိတွေ့မှုတစ်ခုသာ လိုအပ်သည်။ ချွန်ထက်ခြင်းမရှိဘဲ လေးလံသောအသုံးပြုမှုကာလကို ကြာမြင့်ပြီးနောက်၊ အစွန်းကို ကြမ်းသောဆက်တင်တွင် ပြုပြင်ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် ကောင်းမွန်သောအပေါက်တွင် ကောင်းသောအစွန်အဖျားတစ်ခုသို့ ချိတ်ဆွဲထားသည်။ အချို့သော ဓားဦးချွန်များတွင် ချွန်ထက်သော အပေါက်များပါရှိသည်။ ဤဆက်တင်ကိုအသုံးပြုပုံနှင့်ပတ်သက်၍ အသုံးပြုသူလက်စွဲကို အမြဲကိုးကားပါ။
• လက်ကိုင်ဓားချွန်စက်များ။ လက်ကိုင်ဓားနဲ့ချွန်စက်များ၊ အယူအဆသည် စာရေးကိရိယာချွန်စက်နှင့် တူညီသော်လည်း ပြောင်းပြန်ဖြစ်သည်။ ဓားဦးချွန်ကို ဓားပေါ်မှ ဆွဲတင်လိုက်သည်နှင့် ဓားသည် ငြိမ်နေသင့်သည်။ ဓားဦးချွန်ကို သင့်လက်တွင် ကိုင်ထားပြီး မျက်နှာကျက်ကို မျက်နှာမူထားသော အစွန်းဖြင့် ကောင်တာပေါ်ရှိ အခြားတစ်ဖက်တွင် ဓားကို ကိုင်ထားပါ။ လိုချင်သောချွန်ထက်မှုရရှိသည်အထိ ဓါးချွန်စက်ကို ဓားပေါ်တွင် အကြိမ်များစွာ ဂရုတစိုက် ပြေးပါ။
• လျှပ်စစ်ဓားချွန်များ။ လျှပ်စစ်ဓားချွန်များသည် ဓားဦးချွန်အမျိုးအစားအောက်တွင် ကျရောက်ပြီး အလားတူအသုံးပြုကြသည်။ အဓိက ကွာခြားချက်မှာ သင့်အတွက် အလုပ်ပိုလုပ်ရန် လှည့်ပတ်နေသော ကြွေဘီးများကို အသုံးပြုထားခြင်း ဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဓားဦးချွန်များ၏ အမာခံပရိသတ်များမဟုတ်ပါ၊ ချွန်ရန် တစ်ခုတည်းသော "မှန်ကန်သော" နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဓားသည် ကျောက်တုံးနှင့် ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် whetstone ရဲ့ပြဿနာကတော့ သင်မှန်ကန်စွာလုပ်ရင် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင်ပိုင်ဆိုင်တဲ့ ဓားရှည်နဲ့ အရိုက်ခံတဲ့ ဓားနဲ့ အချိန်နည်းနည်းယူပြီး လေ့ကျင့်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ ထို့နောက် စိတ်သက်သာရာ ရသွားသည်နှင့် သင်၏ တန်ဖိုးကြီးသော ဓားအစုံကို ဆက်သွားပါ။ သင့်အတွက် သင့်ဓားများကို ထက်မြက်စေရန် ပညာရှင်တစ်ဦးကို ပေးဆောင်ခြင်းသည် အမှားအယွင်းမရှိသည်ကို သတိရပါ။ ၎င်းသည် သင့်အား အချိန်ကုန်သက်သာစေမည်ဖြစ်ပြီး ရလဒ်အတွက် သင်စိတ်ပျက်ဖွယ်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။