ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ యొక్క సంక్షిప్త చరిత్ర
విషయ సూచిక
అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ అయిన బవేరియన్ పండుగ ఈ సంవత్సరం కొద్దిగా భిన్నంగా కనిపించబోతోంది. అసలు వార్షిక పండుగ రద్దు చేయబడినప్పటికీ, మీరు మీ స్వంత ఇంటిలో లేదా స్నేహితులతో సామాజికంగా దూరంగా జరుపుకోలేరని దీని అర్థం కాదు. దిగువన, మీరు సెలవు చరిత్రను మరియు మీ స్వంత వేడుకను హోస్ట్ చేయడానికి ఏమి చేయగలరు.
ఇతర ఆల్కహాల్-ఫార్వర్డ్ సెలవుల మాదిరిగానే అమెరికా, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో ఇష్టమైనదిగా మారింది, స్థానిక బ్రూవరీలు Märzen bier యొక్క నురుగు సంప్రదాయాన్ని గౌరవించే అవకాశాన్ని ఉపయోగించుకుంటాయి, ఇది బవేరియాలో ఉద్భవించిన ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌కు సమానమైన అంబర్ లాగర్ మరియు దీనిని "మార్చ్ బీర్"గా అనువదించవచ్చు.
కాబట్టి, అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ సెప్టెంబర్‌లో జరుగుతుంది మరియు మార్చి బీర్‌ని జరుపుకుంటారా? దాస్ స్టిమ్మ్ట్!
అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ వేసవికి ముందు చివరి పంట పండించే వ్యవసాయ వేడుకగా మారింది. గ్రేట్ డివైడ్ బ్రూవరీకి చెందిన బ్రాండన్ జాకబ్స్ మాట్లాడుతూ, "మార్జెన్‌ను మార్చిలో తయారు చేశారు, వేసవిలో పీపాలో ఉంచారు మరియు వేడుకకు సిద్ధంగా ఉన్నారు. “వేసవిలో మీరు వెళ్లి మీ పొలాలను నాటడానికి ముందు, మీరు సంవత్సరానికి చివరి బీరును తయారు చేస్తారు, అది మార్చిలో. అప్పటికి, ఈస్ట్ పులియబెట్టడానికి చాలా వెచ్చగా ఉంటుంది కాబట్టి మీరు వేసవికాలంలో కాయలేరు. వేసవిలో కాయడానికి బదులుగా, మీరు ఫీల్డ్‌లో పని చేస్తున్నారు. సెప్టెంబరు/అక్టోబర్‌కు రండి, మీరు తీసుకొచ్చిన వేడుకలను మీరు జరుపుకుంటారుపంట.”
“ఈరోజు నాకు ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ భూమి యొక్క ఔదార్యాన్ని తిరిగి బీరుగా కట్టే వేడుక,” అని జాకబ్స్ జోడించారు. "ఇది వేసవిలో చేసిన పనిని నెమ్మదిగా మరియు ప్రతిబింబించే సమయం."
ఈరోజు, వేడుకలో స్టెయిన్-హోయిస్టింగ్, జంతికలు మరియు లెడర్‌హోసెన్ ఉన్నాయి. అయితే, అసలు అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ పార్టీ పెళ్లి మరియు గుర్రపు పందెం ఉన్నందున కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంది.
ఇది కూడ చూడు: అభయారణ్యం రిట్రీట్స్ అనేది లగ్జరీ ఆఫ్రికన్ సఫారీల కోసం తెలుసుకోవలసిన పేరుఅక్టోబర్ఫెస్ట్ చరిత్ర
అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ అక్టోబర్ 12న ప్రారంభమైంది, 1810, క్రౌన్ ప్రిన్స్ లుడ్విగ్ సచ్సెన్-హిల్డ్‌బర్గ్‌హౌసెన్‌కు చెందిన ప్రిన్సెస్ థెరిస్‌తో వివాహం చేసుకున్నప్పుడు. ఈ రాజ కుటుంబీకులు బౌగీ సంప్రదాయం నుండి తప్పుకున్నారు మరియు వివాహాన్ని బహిరంగ కార్యక్రమంగా మార్చారు, మ్యూనిచ్ ప్రజలను నగర ద్వారాల ముందు ఉన్న పొలాల వద్దకు వచ్చి యూనియన్‌ను జరుపుకోవాలని ఆహ్వానించారు.
షిండిగ్ రోజుల తరబడి కొనసాగింది; ఉచిత ఆహారం మరియు బీరు నగరం గుండా ప్రవహించాయి. ప్రారంభంలో, ఈ బీర్ ముదురు మరియు మాల్టియర్, మ్యూనిచ్ డంకెల్‌కు దగ్గరగా ఉంటుంది. వేడుక గుర్రపు పందెంతో ముగిసింది.
రాజకుటుంబం ప్రతి సంవత్సరం అక్టోబర్ 12న వివాహాన్ని జరుపుకోలేక పోవడంతో, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ సంప్రదాయాన్ని ప్రోత్సహించే వార్షిక గుర్రపు పందెం. ఆధునిక మంచ్‌లో, ఈ సంప్రదాయం టేబుల్ కింద త్రాగబడింది.
అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ బీర్
అక్టోబర్‌ఫెస్ట్ బీర్
1800ల చివరలో మ్యూనిచ్ బ్రూవరీస్ అయిపోయినప్పుడు ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌కు హాజరైనవారు వియన్నా-శైలి లాగర్‌కి మారవలసి వచ్చింది. అమెరికన్ హోమ్‌బ్రూవర్స్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, ముదురు లాగర్. “మొదటి ప్రపంచం తరువాతయుద్ధం, రంగు ఎరుపు-గోధుమ, మార్జెన్-వంటి రంగులోకి పరిణామం చెందింది. నేడు, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ శైలి సెషన్ స్ట్రెంగ్త్‌గా స్థిరపడింది, మాల్ట్-ఫార్వర్డ్ లాగర్‌తో అందమైన బంగారు నుండి రాగి రంగు వరకు ఉంటుంది. అయితే, 50 సంవత్సరాలలో ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ స్టైల్ ఎలా ఉంటుందో మరియు ఎలా ఉంటుందో ఎవరికి తెలుసు" అని AHBA చెప్పింది.
మ్యూనిచ్‌లో, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లో అందించే బీర్‌కు అర్హతలు చాలా కఠినమైనవి.
లో మ్యూనిచ్, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లో అందించే బీర్‌కు అర్హతలు చాలా కఠినమైనవి. ముందుగా, బ్రూవరీ నగరంలో నిర్వహించబడాలి మరియు కఠినమైన జర్మన్ బీర్ స్వచ్ఛత చట్టాలను ("Reinheitsgebot") ఆమోదించాలి.
యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ వేడుకలను నిర్వహించే బ్రూవరీలు చాలా రిలాక్స్‌గా ఉంటాయి కానీ వాటికి కట్టుబడి ఉంటాయి. క్లాసిక్స్: అంటే మార్జెన్. గ్రేట్ డివైడ్ బ్రూయింగ్, ఉదాహరణకు, మాల్ట్ నోట్స్, చెర్రీ మరియు డార్క్ ఫ్రూట్స్‌తో కూడిన లేయర్డ్‌తో కూడిన అవార్డ్-విజేత HOSS లాగర్‌ను ట్యాప్ చేయడం ద్వారా దిగ్గజ బవేరియన్ బాష్‌ను గౌరవిస్తుంది మరియు కొద్దిగా మట్టిని అందించే రై యొక్క ప్రత్యేక జోడింపు, స్పైసీ క్యారెక్టర్.
తూర్పు యూరోపియన్ తరహా బ్రూవరీ, సీడ్‌స్టాక్, కాషాయం రంగులో మరియు మాల్టీ తీపి వాసనతో కూడిన మెర్జెన్‌ను అందిస్తోంది. ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ బీర్‌ను ట్యాప్ చేయడంతో సంతృప్తి చెందకపోతే, సీడ్‌స్టాక్ ఒక ప్రామాణికమైన పోల్కా బ్యాండ్ మరియు స్టెయిన్ హాయిస్టింగ్‌తో ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ పార్టీని పూర్తి చేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు: ఆంథోనీ బౌర్డెన్ టాటూస్ మరియు అతని స్వంత కథల గురించి మాట్లాడాడు
మీ వద్ద ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్-శైలి బీర్ తయారు చేసే స్థానిక బ్రూవరీ లేకపోతే , ఇక్కడ రాష్ట్రాలలో మీ ఉత్తమ పందెం ఒక బాటిల్‌ను కనుగొనడంవీహెన్‌స్టెఫాన్, f 1040 లో స్థాపించబడిన బవేరియన్ బ్రూవరీ, ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత పురాతనమైన బ్రూవరీ. వీహెన్‌స్టెఫాన్ యొక్క ఫెస్ట్‌బియర్ ఎంత బాగుంటుంది.
సామ్ ఆడమ్స్ అక్టోబరు ఫెస్ట్ బీర్‌ను కూడా తయారు చేస్తాడు, ఇది జర్మన్ నోబెల్ హాప్‌లు మరియు అదనపు (అమెరికనైజ్డ్) కారామెల్ మరియు టోఫీ రుచులతో సూపర్ మాల్టీగా ఉంటుంది.
కథనం వాస్తవానికి సెప్టెంబర్ 2018న పోస్ట్ చేయబడింది. చివరిగా సెప్టెంబర్ 2020న నవీకరించబడింది.
