کاناډایان په عمومي ډول په شا باندې د ځان په وهلو کې زړه نازړه دي، مګر په ځینو شیانو کې - د مثال په توګه هاکي، پوټین، او تفریحی کینابیس - لوی سپین شمال په ساده ډول دا د متحده ایالاتو په پرتله ښه کوي، ورته ورته د یو ځانګړي پیژندل شوي روميانو لپاره تطبیق کیږي. - د برنچ کاکټیل پر بنسټ. موږ د ډیر خوښ شوي قیصر په اړه خبرې کوو ، عرف خوني قیصر. د خپل امریکایی تره زوی په څیر چې د مریم په نوم یادیږي، قیصر د روميانو جوس، وودکا، او د متغیر کچه مساله لري. بیا هم دا د کلیم جوس هم لري، کوم چې په حیرانتیا سره څښاک ته د ژورې نوې کچې اضافه کوي، دا یوازې د سپي د ویښتو څخه د یوې شپې له درنې څښلو وروسته یو خوندور کلاسیک ته پورته کوي چې تاسو کولی شئ په هر وخت کې خوند واخلئ.

اړونده لارښودونه

• څنګه کولی شو خوني مریم
• اسانه کاکټیل ترکیبونه
• کلاسیک ووډکا د کاکټیل ترکیبونه

خوني قیصر

اجزاوې:

6>2 اونس وودکا
• 1/2 کاشوغه د اجوائن مالګه
• 1/2 چمچ د لہسن مالګه
• د نیم لیمو جوس
• 4 اونس کلاماټو یا کوم بل رومي کلم جوس مخلوط
• 2 ډش د ورسیسټرشایر ساس
• 2 ډشز تباسکو (یا نور ګرم ساس)
• 1 چمچ هارسریډش (اختیاري)
• د ګارنش لپاره د اجوائن ډډ
• نور اختیاري ګارنشونه: اچار شوي شنه لوبیا , د لیمو څاڅکي، زیتون، د بیکن پټه، تازه مات شوی اویسټر

طریقه:

1. د وریجو مالګه او د هوږې مالګه یوځای سره ګډ کړئ په لیمو کې د پینټ شیشېجوس، بیا ګیلاس د مالګې په مخلوط کې ډوب کړئ ترڅو مساله لرونکی رم جوړ کړئ.
2. ګیلاس له یخ ډک کړئ او یو طرف یې واچوئ.
3. په جلا مخلوط شیش کې، کلیماتو، وودکا، اضافه کړئ. د ورسیسټرشایر ساس، ګرم ساس، او اختیاري هارسراډیش.
4. په لنډه توګه وخورئ، بیا مخلوط په تیار شوي شیش کې واچوئ.
5. د اجوائن او نورو اختیاري اضافو سره ګارنش کړئ.

ځینې کاناډایان ادعا کوي چې خوني سیزر یو افروډیزیاک دی، او دا چې د مینې د درملو ځانګړتیاوې د کلم جوس او نورو "پټو اجزاو" لخوا ځواکمن کیږي. شاید دا تشریح کړي چې ولې خړوب شوي مشروبات په پراخه کچه د کاناډا غوره کاکټیل ګڼل کیږي، په هر کال کې د 400 ملیون څخه ډیر کوفف سره (په هیواد کې د هر سړي، میرمنې او ماشوم لپاره کافي دي چې هر یو درجن ولري). کله چې یو مخلوط کړئ، ډیری کاناډایان د چمتو شوي مخلوط بوتل ته ځي چې د کلیماتو په نوم پیژندل کیږي - د "کلام" او "ټوماټو" پورټمینټو - چې نه یوازې رومیان (متمرکز) او کلیم (په حقیقت کې د وچ کلیم شوروی) لري. د بورې مناسب مقدار (د لوړ فرکټوز جوار شربت په بڼه) او ډیری مالګه، او همدارنګه MSG. په دې کې د اړتیا وړ مصالحې، پیاز او د لہسن پوډر، او سور مرچ هم شامل دي.

که تاسو غواړئ د کلیماتو د ځینو لږو مطلوبو عناصرو څخه مخنیوی وکړئ، تاسو کولی شئ خپل د قیصر اساس جوړ کړئ، د څلورو څخه په کارولو سره. - د روميانو یو تناسب د کلیم جوس ته (بار هاربر یو عالي طبیعي نسخه تولیدوي). په دې ګرم ساس کې اضافه کړئ،د لیمو جوس، د وریجو مالګه، هوږه، او د پیاز پوډر، او تور مرچ، او تاسو د تنګي څښاک خورا ښه کور جوړ شوی نسخه ترلاسه کړې.

هیل، قیصر

سیزر زیږیدلی په 1969 کې کله چې بارټینډر والټر چیل وغوښتل شو چې په کالګري کې د ایټالوي رستورانت د پرانستلو لمانځلو لپاره د لاسلیک څښاک جوړ کړي. لږترلږه، دا څنګه رسمي کیسه پرمخ ځي. مګر د کاکټیل تخلیقاتو د ټولو حسابونو په څیر، ریکارډ یو څه پیچلی دی کله چې تاسو د نږدې لید لپاره زوم کړئ. مک کارمیک، یو امریکایی شرکت، د 1961 په لومړیو کې د مخکې جوړ شوي کلیماتو جوس پلورل، او په 1968 کې د متحده ایاالتو بازار موندنې ټیم کلیمډیګر افشا کړ، کوم چې اساسا د مصالحو پرته قیصر و. سره له دې، دا خوندور ترکیب په اصل کې د سمیرنوف سمیلر په نوم د یو بل لږ پیژندل شوي کاکټیل یوه ټوټه وه چې په 1958 کې د نیویارک ښار په پولنډي نایټ کلب کې پیل شوه. په ترکیب کې، قیصر د هر ولایت او سیاسي هڅونې کاناډایانو لخوا محبوب پاتې کیږي. حتی د ملي قیصر ورځ شتون لري، چې د پنجشنبې په ورځ د می په میاشت کې د ویکتوریا ورځې څخه مخکې ترسره کیږي. د ویکتوریا ورځ څه ده؟ د ملکې ویکټوریا په درناوي جشن، په طبیعي توګه - پرته له کیوبیک کې، چیرې چې دوی د زړو انګلیسي یادونو لپاره ډیره ګټه نه لري، او پرځای یې د هغو زړورو کیوبیکوس په ویاړ د Journée Nationale des Patriotes میلمانه کوي چې د خپلو برتانوي ظالمانو په وړاندې مبارزه کوي. مګر شاید له دې څخه ډیرهر څه، دا یو یادونه ده چې کاناډا په شمال کې زموږ د خورا ښه امریکایی شوي ګاونډیانو په پرتله خورا پیچلې ده.

نور ولولئ: د لیدلو لپاره د کاناډا غوره لاندې ښارونه